图文版:http://goo.gl/jGUQpl
消费日期:2016/04
( http://goo.gl/vfsiO0 )
店家资讯:
布娜飞比利时啤酒餐厅 大远百店
407台中市西屯区台中港路二段105号12楼
+886-4-37034788
营业时间: 11:00~24:00 Live演唱：周六、日19:00~21:00
公休日:无
付款方式:现金 刷卡 服务费: 10%
停车方式:大远百地下停车场 停车难度:假日高
大众运输:台中市公共汽车 台湾大道干线 新光三越站
官网:http://bravobeer.com.tw/ ( http://goo.gl/9x9CXH )
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( https://goo.gl/ieERHh )
( http://goo.gl/Ytp7Qo )
( http://goo.gl/UoS8bs )
布娜飞比利时啤酒餐厅，在台中算是满早期以酒类为主题的餐酒馆。多
年以前冰箱曾经到后火车站新时代楼上那家分店消费过，但是由于那次
点了没几样，所以后来也就没有跟大家分享。
( http://goo.gl/MvBWnd )
这回是跟我们台中家庭主妇联合会的姊妹们，到大远百参加英国杰伍家
电KENWOOD，针对全能料理机举办的料理体验课。课程结束之后，大
家就决定就近用餐，所以来到12楼的布娜飞大远百店。
( http://goo.gl/oVdNd8 )
窗外看去就是台珠最精华的七期所在地，这几年来豪宅、高楼真的如雨
后春笋般出现。
( http://goo.gl/XTvoIN )
Hoegaarden(豪格登)的小麦生啤酒应该是很多人的最爱，只是在台湾并
不容易喝到。别担心，只要来布纳飞用餐，要喝多少就看个人酒量到哪
边囉.......(禁止酒驾，未成年请勿饮酒!)
( http://goo.gl/mgXaEo )
店的最后方还有三大座冰库，里面冰镇了各式各样琳瑯满目的进口啤酒。
看起来真的相当壮观，这也说明了这里，就是一家货真价实的比利时啤
酒主题餐厅。
( http://goo.gl/Xf5IvS )
不管是女孩子喜欢，香甜的果香系列，又或者是啤酒同好间喜爱的手工
小麦啤酒等等，这边可以说是应有尽有，看了实在让人眼花撩乱。
( http://goo.gl/T8r2H9 )
听说在店里针对每款啤酒，依照其特色都会采用专属的啤酒杯。也是因
为这样，所以冰柜里面还能发现不少冰镇的啤酒杯在里面喔。
( http://goo.gl/Tlmrzr )
店里还有针对来店人数，推出一系列的组合优惠，大家到店里消费可以
参考一下相关办法。
( http://goo.gl/QMSCjN )
厨房里面的作业，客人都可以透过大片玻璃橱窗直接一目了然观察。
( http://goo.gl/0a2iaY )
豪格登生啤酒，大杯有500CC，看起来真的震撼力十足喔!!!
( http://goo.gl/yQDpyj )
( http://goo.gl/OlMjTG )
还有各式的水果啤酒，在座的姊妹们都喝得好开心。
( http://goo.gl/Yv4pIf )
摩佐拉起司番茄沙拉(170元) 非常简单却又经典的义式沙拉代表，新鲜牛
番茄切片后，搭配羊奶制成的乳酪以及萝勒，吃起来非常清爽好吃。
( http://goo.gl/yBFkdr )
凯萨沙拉(130元)
( http://goo.gl/1j0g9E )
比利时啤酒奶油焗烤田螺(220元)
( http://goo.gl/sAHYFh )
这一道菜的味道属于重口味，田螺的口感吃起来有点过烂。建议大家搭
配面包片一起吃，口感才不会太咸。
( http://goo.gl/4VYFtI )
香蒜白酒煨煮啤酒淡菜(460元)
( http://goo.gl/jI4Tah )
店里的淡菜品质很不错，肉质饱满口感佳。搭配的酱汁香醇浓郁，是很
典型的西洋下酒好料。
( http://goo.gl/LfbJat )
另外还有附上炸脆薯，酥酥脆脆的口感也是下酒良伴。
( http://goo.gl/zvsNxF )
布纳飞BRAVO PIZZA(320元)
( http://goo.gl/ccC2Qr )
现点现的饼皮，加上配料后进炉烤到边缘酥脆。虽然里面的材料没有
什么非常特别的，但是上桌时中间那颗生蛋黄是特色喔。
( http://goo.gl/f4OF7y )
奶油培根蛋黄菠菜手工宽扁面(280元)
( http://goo.gl/ETtSSU )
番茄天使大红虾细扁面(280元)
( http://goo.gl/GeGdfz )
义式香料烤半鸡(380元)
( http://goo.gl/e4KN8u )
吃烤鸡可以搭配三种酱料，看大家喜欢哪一种风味自己沾。
( http://goo.gl/oUkjvS )
这天店里供应的牛番茄尺寸超大，烘烤过后的番茄，跟刚刚直接生吃的
版本比起来，因为水分在烹煮过程中有减少，所以吃起来的番茄味道会
更加浓郁些。
( http://goo.gl/0YTl8k )
( http://goo.gl/NKchlQ )
用香料醃渍过的半鸡直接进炉烘烤，鸡皮焦香，醃料的味道也充分入味
到鸡肉里面。
( http://goo.gl/8yD1Ke )
除了主菜烤半鸡之外，同时也有提供青酱炖饭当主食，基本上一个人吃
一份的话，吃不饱应该是不可能的。
( http://goo.gl/JTQgZc )
西班牙海鲜炖饭(260元) 分量大约是一人份，海鲜处理得好看又好吃。
不过这里面因为有番红花的成分，所以孕妇不宜要注意喔!
( http://goo.gl/b9Zgk9 )
美式酥炸(680元)
( http://goo.gl/SBmjyZ )
洋葱圈外皮酥脆，里面的洋葱香甜多汁。
( http://goo.gl/2updpQ )
法式炸鱼块
( http://goo.gl/pYJJTG )
新月薯
( http://goo.gl/SLnZrI )
沾酱有两款分别是酸奶酱以及番茄酱，另外还有搭配生菜，2~3人吃一
份，再搭配其他安餐点刚刚好。
( http://goo.gl/dGWYOc )
纽澳良BBQ烤鸡翅(250元) 非常道地利用美式纽奥良酱料烤出的鸡翅，鸡
翅的尺寸比一般市场上买得到的肉鸡还要大一些，啃起来相当过瘾。
( http://goo.gl/zYFtQl )
嫩煎顶级牛小排(230元)
( http://goo.gl/KZfbuL )
牛小排煎的火候掌握得恰到好处，吃起来又香又多汁。可以自己选择沾
用椒盐吃原味，或是沾用店家特制酱汁也挺不赖。
( http://goo.gl/CHAL8C )
最后的杯盘狼藉，好不好吃一切尽在不言中，哇哈哈哈哈哈!!!!
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本文照片以iPhone 6S拍摄
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!