※ [本文转录自 Yunlin 看板 #1N4-OgyZ ]
作者: ddr0211 (彩) 看板: Yunlin
标题: [食记]斗六 中坚西路 平价日式料理 地狱拉面
时间: Mon Apr 18 03:38:14 2016
◎时间:2016/04/17
◎地点:中坚西路
◎店家住址:斗六 中坚西路531号
电话: 05 5320168
价位: $496/2人
分享心得:
好读有图网志版 http://niji165.pixnet.net/blog/post/324870456
天气大好，应该要好好的 享受一下这阳光和值得庆祝的星期天
约了朋友一起电影，然后顺便午餐，所以，不需要吃到太撑，也不想要离电影院太过遥远
不只是有距离还有分量跟美味完全兼具的优点，那就决定是你了。
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店门口，总是不容易看见店内，带点神祕感与距离感，也带给用餐时的一些些隐密感。
不过，会想要吃这家，是因为上次在中坚西路上等候新开幕的韩式料理，意外发现一家装
潢很不错的日式拉面。
所以就编列入了我的口袋清单了。
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门口会有当期的消费活动，不过就是搭成套餐的概念。
对于本来就会加点炸物的人，无不是件用餐的小确幸(XDDD)
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一到店内，就看见非常干净的柜台区，然后店员也会立马向前招呼
确认人数后带位，简单介绍了菜单跟点菜方式(划单之后到柜台自助点餐结帐)
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餐点主要就分 拉面/跟定食，彩色菜单上都有清晰明了的图面可供参考。
炸物中，一眼就吸引到我的目光的是唐扬鸡肉，然后又莫名的想要吃一下可乐饼。(捏肚
没有羞耻心的划下去了)
刚好又搭配上活动，送上了两杯饮料。
【原萃日式绿茶】活动赠送 Free
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味道跟便利商店贩售的原萃绿茶口味一模一样
无糖的冰凉绿茶，衬托着地狱拉面十分契合。
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店内墙壁很干净，也装饰著不少日式风格的挂饰。
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自助区可以自行取用 食器还有柠檬水
(不用担心想要加水时，需要一直cue店员XDDD)
然后，第一次看到 蒜泥"器"出现在自助区，通常都是直接摆放蒜泥
可是，这家店，居然放置著已经剥好皮的蒜头跟超新奇的蒜泥器提供客人使用
小时候家里也种蒜头的我，居然没有看过蒜泥器，真的是长见闻了。
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【地狱麻辣拉面】$159
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满满一碗，深怕我吃不饱样，面超满的
然后薄薄的叉烧肉片，口感跟味道都非常的优秀，汤头也算是清淡中的浓郁了。
清淡中的浓郁是因为我觉得吃完餐点，并没有一昧的想要灌水止渴，但是味道很够，几乎
可以盖过友人的豚骨拉面。
黄金蛋就有点一般般，可能是因为我对半熟黄金蛋的期望值太高了T.T
【九州豚骨拉面】$139
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毫不客气地也品尝了一下豚骨的口味，一开始的香味很重。
香气十足，但是吃过地狱之后，就觉得这汤头就没有那么够味
(麻辣的味道已经征服了味蕾的感受)
蒜泥器 图解SOP
1.把蒜泥放入
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2.然后压入
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3.置入餐点
有点不好将蒜泥置入餐点，可能需要另外用干净的食器把蒜泥拨入面里
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(((该不会只有我没有用过这个蒜泥器吧0.0)))
【北海道可乐饼】$89
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吃起来，有点不像是平常摊位上吃到的可乐饼，但是也是好好吃喔。
不会太过油腻 ，内馅也没有感觉太甜
【唐扬鸡肉】$109
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肉质真的很棒，虽然小小8块一盘有点心痛，但是真的好嫩的鸡肉阿(口水)
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这是一家 ，餐点好吃，装潢也干净清爽用心的日式料理。
虽然我不解的是，店内播放的随机音乐还有出现韩文歌曲
查了一下才知道，这家店已经营业快两年(我居然完全不知道，直到最近一两个月...
然后，用餐完毕后，我们就喝着绿茶等著电影的时间到。
用餐气氛很好的 日式拉面，没有客满让我有点惊呼，可能是目前满街都被韩食攻据了吧(
团结)
忘了说，门口有一尊日本福神 ，是老板从日本扛回来的，离开的时候可以摸两下增加福
气 XDDD
(虽然我有点莫名的联想到了不倒翁杀人的奇怪电影 (误)
打卡没多久，也有同事回复
"这间其实蛮好吃的但都没什么客人
叉烧味增拉面好吃！
唐扬鸡超赞！"
下次我也来试试味增好了(笔记)
仓贺野 日式拉面 / 定食
云林县斗六市中坚西路531号
05 5320168
营业时间
二~日 1100 ~ 1400 1700~2000
夏天到了，刺激香辣的地狱拉面，有点对味(笑)
Eatting on 18/Apr,2016