[食记] 台东 明日香。超厉害的相扑火锅!

楼主: rm0718 (桑)   2016-04-17 18:28:17
餐厅名称:明日香
消费时间:2016年/3月
地址:台东县台东市杭州街113号
电话:08 934 3696
营业时间:11:00-2:00 17:30-01:30
每人平均价位:300NT左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:相扑锅、台东咖哩猪排饭
图文网志完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/446003141
纯文字版:
明日香是一间外型跟店内装潢都让人有点却步的店
心想,真的好复古好古老的感觉 真的好吃吗?
但吃过一次我的疑虑就不见了XD
老板是日本人~ 所以店内的菜色大多是日式的路线! 不过走的不是现在最流行的日本
料理的路线 真的就是很独树一格!
除了MENU上这些之外 他们家的拉面是卖到半夜的喔!
相扑火锅两人份(NT420)
哇喔! 超级丰富的锅XD
竟然有两只完整的鱼XD 前所未见的锅~~~ 竟然还有两只鸡腿!
然后一些肉片~ 跟大量的高丽菜~~
菇类跟胡萝卜也是不能少的!
重点是汤好好喝喔!非常的鲜美~ 可能也是因为熬煮了非常多种食材的关系吧~
鱼的刺颇多的 不过鱼肉本身还满好吃~~
天哪 这个锅怎么这么大一份呢!! 两个人光是要把汤跟菜吃完就快饱了(摸肚子)
但是你以为相扑锅的内容只有这样吗?
NONONO!
还赠送饭喔! 当你料吃得差不多的时候就跟老板说~ 他会帮你煮两碗饭到高汤里面去
熬成粥~~
欧一细~~~~~~ 超级美味的!因为汤本身就很鲜甜很好喝 所以煮成的粥当然就是传承
著那股气息囉!
整锅药吃完整个肚子都快要破掉了XD
台东咖哩炸猪排(NT230) 炸猪排&咖哩(释迦、香蕉、蜂蜜、咖啡、巧克力)
二访的时候点了咖哩猪排饭 猪排好大块呢!
有标准的小菜以及味噌汤~~~
这个咖哩酱非常特别,超级好吃!
发现里面其实加了好多种食材~ MENU上说有释迦蜂蜜巧克力香蕉等等元素
不过舌头没有灵敏到吃得出来各种食材在里面的角色啦
但我只知道这个酱的味道真的很不错 带点微辛香 但最后会回甘 配猪排超搭!
同行的小鸟胃室友跟小鸟胃室友的男友也都一致给这个猪排酱大好评!
(欸欸欸 男友可以不要抢我的猪排饭吗XD)
猪骨拉面(NT180)
这是到半夜都还有在卖的拉面!(老板你会不会太累XD)
汤还满好喝的!就是豚骨汤~~ 是比较爽口没有那么浓郁重咸的
面条说是日本来的!! 不过好像没有一兰拉面那么厉害~~
算是中规中矩的拉面啦
在台东半夜很想吃拉面的话可以来这里!!老板到半夜都还在等你XD
附上一张店内非常复古的装潢~~~~~~
还有非常复古风的招牌~~~
虽然装潢看起来不是很诱人
但是我必须说他的相扑锅跟咖哩饭真的很值得一试耶!!! 推荐给大家~~~

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