餐厅名称:光蜡树吃茶馆
消费时间:2016年/4月
地址:台中市北屯区东山路一段155-1号
电话:04-2438 3760
营业时间:11:00 ~ 22:00
每人平均价位:400~500
有无包厢:无
推荐菜色:双拼定食、火锅、金砖吐司
完整图文:http://t121314.pixnet.net/blog/post/211336972
简约的大门口,大面落地窗营造了开放的空间感
店内空间为狭长型围绕着户外的栽种树木
宽敞又干净让人一进门就很舒服
若从旁边的步道走上,可以通往户外的用餐区
充满绿意盎然的光蜡树,使用大量的落地玻璃与木头装潢,更显在森林用餐的感觉
户外区座位数也很多,但比起市内的餐桌椅阳春许多
Menu简单明了,餐点选择多样化。很喜欢这样复合式的餐厅,所有年龄层都可以照顾到
冰热饮、咖啡、茶饮、特调饮料
现炸小品:豆干、薯条、萝卜糕、米血、派对拼盘
锅物:除了基本锅底,还有乌龙茶、牛奶、麻辣、南洋叻唦、咖哩很多口味
定食:章鱼烧、咖哩、寿喜烧等多种口味炸猪排定食
另外还有双主食的双拼定食,一次满足两种欲望
甜点则有松饼与金砖松饼都是店内人气餐点
酥炸软壳蟹双拼唐扬鸡定食 399元
双拼主食、两份开胃小菜、汤品、白饭、甜点、饮料(红茶/乌龙)换饮料可折50元
由洋葱小黄瓜海带芽一起醃渍的开胃小菜
酸酸甜甜的还算开胃,上头的白芝麻让整份餐点更为提香
洋葱还有点生,吃到口中有微微的辣味
凉拌白萝卜
萝卜汤汁饱满,用葱末与辣椒粉提味,咬下的瞬间满口的汤汁都快满出来
口中尽是萝卜的鲜甜味,衬底的带咸酱汁,不会太过嫌腻,搭配萝卜刚刚好
软壳蟹是整只都可以直接吃,将整只螃蟹裹粉油炸,完全不需拨壳直接食用
毕竟吃螃蟹最讨厌的就是剥壳...
螃蟹炸的酥香又不油腻,店家油炸的功夫了得。
话说带壳的软壳蟹里面竟然有满满的蟹黄!!蟹黄超香的,好奢侈
ohhhh 我好爱他们家的莎莎酱
真材食料的馅料加上美奶滋酱超开胃的!甜而不腻耶,一吃就知道不是市售的现成莎莎酱
沾一下软壳蟹就香到爆炸
唐扬鸡份量也好多,带着皮下锅高温油炸。鸡肉有先调味直接单吃就很香
唐扬鸡块多汁又不干柴,一口鸡肉一口白饭超销魂
起司牛奶锅+软壳蟹 390元 (猪/牛)
这菜盘里的肉片与配料不容小觑欸
多一份猪肉,加上鲜虾、黑白木耳、豆腐、丸类、南瓜、番茄、玉米笋、冬粉、豆皮等等
加上汤底的牛奶起司锅里还有满满的高丽菜,吃起来也太过瘾巴
起司牛奶锅真的香浓又香醇,喝的到整锅的牛奶香,微微的起司咸香
加上高丽菜炖煮后的甜味,让整个汤底更丰富
咸香的起司牛奶锅不管煮什么都觉得好搭喔
锅里一整只的酥炸软壳蟹!!
泡在牛奶锅里把酥炸的外衣给软化,多了份奶香味
柔软的酥炸软壳蟹变得更好入口囉
派对三重奏 180元
跟朋友喝个茶最棒的搭配小点心,萝卜糕、米血、甜不辣
萝卜糕炸的完全不油腻,切成小块好入口,不像是港式萝卜糕,而是传统只包萝卜的口味
甜不辣根米血都不错,如果摆一摊现炸咸酥鸡生意一定很好
份量也很多,跟朋友一起分享刚刚好
香蕉巧克力冰淇淋金砖 349元
香蕉巧克力冰淇淋金砖是每日限量品,点餐时店员有告知制作较费时需要等待20~30分钟
左右
金砖是丹麦吐司,切成块状烘烤到表面酥脆,层层叠起向城堡一样
在最上层放上一球香草冰淇淋,洒上坚果、杏仁片、糖霜、切片香蕉
最后淋上巧克力酱,光是吸精程度就让人快门闪个不停
让女孩们为之疯狂蜜糖吐司金砖版,光蜡树就吃的到囉
表面酥脆的丹麦面包洒上些微糖粉,夹上一些巧克力酱或香蕉
沾上香草冰淇淋就变成外冷内热的双重口味
一份甜点有着视觉与味觉得双重享受
金砖的部分设计的很好,以往吃蜜糖吐司往往觉得份量很大,容易吃到一半就腻
但金砖已经切成小块状,分食方便也不会太大份
看那冰淇淋缓缓流下的样子真的很诱人
焦糖玛奇朵 150元 / 纯奶茶 120元
点主餐换其他饮品可折50元喔
焦糖玛奇朵挤上满满的鲜奶油,邻上焦糖酱,衬底的咖啡也很浓郁
奶茶也是喝的到奶香与茶味耶!光蜡树的茶很不错
很多客人来都点茶香乌龙火锅
但两杯饮料似乎有点甜,如果要调整甜度记得在点餐时告知喔
双主食的定食让人印象深刻,酥炸软壳蟹不油腻方便食用
唐扬鸡不干涩,鸡肉更是满满的水分
来店的客人几乎都会点上各种不同口味的火锅
下次想尝试茶香乌龙口味, 一定更为清爽不油腻,还有满满茶香
金砖丹麦吐司搭配香草冰淇淋更是让人魂牵梦萦
单吃是外酥内嫩加上香蕉巧克力香气十足
裹一球冰淇淋变成外冷内热的双重口感
外观吸睛,滋味更是让人喜欢
点上一份主食、派对炸物、松饼或金砖吐司
就是一份让人身心灵都满足的一餐
更何况吃完很想二访、三访把其他餐点都吃过一次