[食记] 一条龙:大推芋粿和米粉(后龙)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-04-11 19:57:21
店名:一条龙阿伯小吃
地址:苗栗县后龙镇北龙里中华路65-4号
电话:(037)722371
营业时间:11:00~13:00、17:00~19:00(周日休)
消费日期:105.4
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63055675
一条龙是我们每年返乡扫墓时必吃的店家,今年利用返乡扫墓、假日出游的机会,又到访
了两次。 这家的炒米粉和芋粿都非常赞,相当值得推荐!
米粉上面洒了葱、油葱酥、芹菜、香菜,再搭配店家特制酱汁,吃起来口感甜中带咸、香
气十足,炒得恰到好处,不会太干,吃起来很顺口。
芋粿不是每次来都能吃到,最近刚好去了两次,第二次才吃到芋粿。芋粿是用蒸的,吃起
来不会油腻,而且能够感受得到最天然的芋香,口感颇滑Q。芋粿一样有淋店家的特制酱
汁,有酱油膏、辣酱、油葱酥,吃起来咸中带一点点辣香,其实辣度不高。油葱酥则是大
大增添香气的功臣。
近两次来访还有点苦瓜汤,这个汤就比较奇妙,汤头喝起来像是贡丸汤,可是主要食材却
是加苦瓜。
这家还有一大片的自助餐盘可以夹,里面菜色很丰富,而且有非常多的海鲜类,吃起来都
很新鲜爽口。
顺手拍下价目表、用餐环境及店面外观供大家参考,有机会可以来吃吃看囉!

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