[食记] 台北松山 请请意大利面 Cin Cin Osteria

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2016-04-07 19:25:24
网志好读版:http://meet-food.blogspot.com/2016/04/cincin.html
餐厅名称:请请意大利面 Cin Cin Osteria
消费时间:2016年/3月
地址:台北市松山区庆城街16巷16号
电话:02-2712-2050
营业时间:11:30~14:30 17:30~21:30
每人平均价位:300-400
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:本岛现流海鲜奶酱细扁面、辣味塔香兴达港直送小卷细圆面
推荐指数:6/满分10
美味度:6分
CP值:6分
环境及服务:7分
官网:https://www.facebook.com/cincinosteria/timeline
这间意大利面店的店名实在太有趣了
Cin Cin是意大利文的干杯之意
然而却是来自于华人在敬酒时会说请 请
虽然不知道故事的真伪 但确实是满有趣的
隐身在庆城街小巷子内的这间意大利面馆
店内充满温馨柔和的气氛
这天晚餐时间虽然碰上大雨 也还是满多顾客的 生意很不错
请请意大利面的套餐有三种型式
一种是甜点+饮料 +128
一种是前菜+饮料 +188
最后是甜点+前菜+饮料 +288
我们这天分别点了前两种
两人一起吃一份前菜 两份主餐跟饮料 搭配一份甜点
其实份量上还满够的
饮料部分很大一杯
这天点的是柠檬红茶
喝起来是属于茶味较重的类型
柠檬稍稍的提味 满好喝
餐前面包佛卡夏搭配油醋酱
请请的餐前面包就有点可惜
吃起来略干 搭配油醋酱带出味道也不太浓郁
毕竟表皮过干的面包也不太能沾附上酱汁
前菜 招牌辣鸡翅
不得不说这份量真的很够 作为前菜两人一起吃绰绰有余
而且不只份量足够 味道也不错
不沾酱料的话就是单纯的炸鸡翅 鸡肉虽然稍硬但不至于难入口
外皮很酥脆
特别搭配酱料之后带着辣味的刺激 很好吃
但是真的很辣 不敢吃辣的朋友可能就要斟酌
这样一份原价就是188 套餐份量一点也不减真的是很划算
接着是主餐部分
本岛现流海鲜奶酱细扁面 $258
虽然算是店内价位较高的意大利面
但份量上也是毫不吝啬的
几乎洒满了整个面上的海鲜
也确实吃得到现流的新鲜
奶酱味道比较清淡 这样不会盖掉海鲜的风味是还不错
但总觉得略略淡了一些就是
相较之下另一份主餐的调味就让人惊艳
辣味塔香兴达港直送小卷细圆面 $198
份量不少的小卷搭配九层塔香浓郁的细圆面
吃进嘴里的时候可以感受到直冲脑门的辣味
我觉得这道真的满好吃的
特别辣味之后带出小卷的鲜味
面条本身也很有弹性
这部分我觉得作为意大利面馆来说 请请的面条很出色
最后是甜点 提拉米苏
请请意大利面的提拉米苏很特别 是罐装的
吃起来是属于底层奶油味较重的
咖啡味道相对就比较不突出 有点像在吃布蕾
虽然不到非常惊艳 但作为这一餐的收尾也还行
总结来说 我觉得意大利面的部分满好吃的
特别是他们家海鲜真的很新鲜 烹调手法也到位
面条本身弹性够 份量中等
价位上来说 也还算便宜
一份面加那么大份前菜再加上饮料也就大概300-400之间
是我之后会想再访的店家 除了海鲜意大利面 披萨感觉也很吸引人
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