[食记] 高雄那玛夏玛雅部落。芒果树部落市集

楼主: songjunhong (阿宏)   2016-04-06 01:08:04
餐厅名称:芒果树部落市集
消费时间:2016年/4月
地址:高雄市那玛夏区玛雅里1邻平和巷13号
电话:0911-719141, 0937-377702
营业时间:10:00 - 18:00
每人平均价位:
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:烤肉、烤香槟鸟、烤鱼、烤竹筒饭
网志图文版:http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/04/blog-post_6.html
位于深山里面的那玛夏玛雅部落有着非常重的人气味,在经过漫长的山路会先看到一家市
集+餐馆《芒果树部落市集》,没有招牌,但是有插著两三支旗帜。
会叫作芒果树部落市集,是因为有一棵150年的芒果树就在旁边,前方还有一块香樟木,
非常的香。
满满的菜单,其中菜名“少惹我”是炒小鱼干+花生+朝天椒,据他们说在厨房炒都很呛鼻

这是他们的烤肉,前阵子才在行脚节目中看到,非常实用的烤肉方式,不用怕会烤焦,可
以慢慢的享受烤肉过程,而且他们都不是用木炭,都是用木柴,享受不同的烤肉方式~ 赞

满满的菜单,其中菜名“少惹我”是炒小鱼干+花生+朝天椒,据他们说在厨房炒这道菜都
很呛鼻。
简单的店面,桌上白白的是他们的年糕,年糕不会很甜,非常的Q,路上有看到其他地方
有人在体验捣年糕。
来这边吃烤肉一定要配的生啤酒
烤竹筒饭
非常像油饭,但是没有那么的油腻,也不会很咸,配上烤猪肉那些正对味。
烤鱼
外皮裹盐,里面塞满了青葱、蒜头与辣椒,这样就够好吃了,他们的蒜头和辣椒都超辣。
炸肥肠
跟一般吃到的炸肥肠一样好吃,爱吃肥肠的可以点点看唷。
烤肉*2份
非常稍微多一点,不过他们都会烤到油脂比较少,非常顺口好吃,配上生洋葱或生啤酒更
是赞。
黑香肠
有大蒜可以配,他们是好几串一起烤,一定要点来尝尝看。
烤香槟鸟
这好像是鹌鹑?!肉质非常的软嫩,小小一只,平常好像也不常见。
另外家里很常煮到姜,就在市集买他们种的生姜,一包一百元。
虽然路途遥远,可是很值得来,也希望来的游客不要破坏当下的环境,其实不管去哪里都
一样,地球只有一个!
作者: yakifone (复员兵)   2016-04-06 17:41:00
够远,推一个

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