餐厅名称：罗家葱卷饼
消费时间：2016年/2月、2015年/11月
地址：宜兰县三星乡三星路八段5号
电话：03 989 5839
营业时间：寒暑假期间一般每日营业 多为周二公休 9:00 - 18:00
每人平均价位：葱卷饼35元，加蛋45元，青葱蛋炒面120元。
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：葱卷饼、葱炒面
有图有真相，好吃不油腻葱卷饼加上隐藏私房菜色
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/445867946
带大家尝尝宜兰三星的招牌青葱美食，
以手工饼皮及自种二憨葱闻名，多家美食媒体报导的美味店家 - 罗家葱卷饼
去年11月造访过1次，今年2月又再次回访，
发现店家涨价了QQ，葱卷饼涨了5块，饮料好像也涨了，
手工饼皮因为没买，所以不确定有没有涨。
顺便把附近的葱油饼、葱馅饼都吃了一轮，
先为大家介绍这间我个人最喜欢的罗家葱卷饼，
之后会再整理一篇三星葱油饼、葱卷饼、葱馅饼大PK懒人包分享哦
罗家葱卷饼 位于 宜兰县三星乡三星路八段5号，
附近有不少知名的美食店家~假日时可是人满为患啊~
店面小小，感觉就是自家门口(?)，外头摆着一个小摊子，
后方摆着一张大桌供内用，一般来说还是以外带为主。
浅绿搭深绿以白底为主的招牌看来清爽可爱，
店家强调卷饼饼皮为纯手工，选用食材为宜兰三星葱中最顶级的二憨葱。
后方的招牌写有“ 绿光有机农场”，
同时有老板(?)的名片，综合网络资料得知，
老板本身有经营有机农场，所以店内采用的二憨葱及一旁贩售的蔬菜等，
都是自家农场种的，有机天然，绝对营养又健康~
(有点后悔没买些二憨葱跟蔬菜带走……)
之前老板为了农场店面二边跑，所以每周只营业四天，
现在好像因为有太太帮忙，所以基本上每天都开店啦~大多休周二。
罗家葱卷饼跟一般常见的葱油饼油炸或油煎的方式不同，
而是在铁板上仔细地煎烤至酥香再加蛋，葱段分开炒熟后再卷入饼内，
鲜绿嫩白的葱段在铁板上滋滋作响，香气四溢，流出丰沛的汁液~
旁边放有酱油、辣椒酱等，可以依个人喜好添加。
葱卷饼加蛋 45元
因为罗家葱卷饼是用铁板煎烤，口感更为酥香干爽而不油腻，
手工饼皮厚实而有弹性，葱段溼润而多汁，香味鲜明迷人，好好吃哦!!!
店家同有时卖仙草茶、冬瓜茶、青草茶，每杯30元~
仙草茶带些清凉微甘，开胃消暑。
青草茶清凉感及苦味更明显，喝来神清气爽。
冬瓜茶带有天然的微香，清甜爽口。
甜度大约是冬瓜茶>仙草茶>青草茶。
因为葱卷饼香香酥酥吃来太过瘾，
老公又兴奋地跟我说看到有客人在吃青葱蛋炒面，看起来很厉害~闻起来很香~
所以我们立马下车杀进店里~点了炒面再加上青草茶跟冬瓜茶，一整个补齐了……
店内其实满像一般住家客厅，不太好意思照，
只是墙面上贴满了质朴的画作，主题多为农作、植物、人物等，
充满了鲜明的生命力，触动了我的内心引发些许共鸣，忍不住请老公拍照分享~
不好意思多问出处，但是我想应该是店家亲友所绘制吧?
青葱蛋炒面 120元(可能依葱的时价波动?)
这道蛋炒面没在招牌上，是老公买蛋饼时看到有熟客点来吃，我们才知道。
简单的青葱、蛋、炒面，面条就是一般常见的宽扁面，
份量很足，食量小的可二人分食。
还没上桌就隐约闻到香气从内间的厨房飘出，
葱香、蛋香，还加入了不少虾皮添加鲜味，
一整个油润鲜美，口味稍偏咸了点，但真的好吃。
加入辣椒酱又是不同的滋味，挟著葱段、蛋、面条大口吞下，超级过瘾~
目前吃过不少的葱油饼葱饼等，
我个人最喜欢的是罗家葱卷饼，饼皮扎实有弹性，
吃来香酥不油腻，内里丰富鲜香的葱段溼润多汁超美味，
只是因为作法的关系，得等比较久，
人不多只有2~3位客人时，大约等了至少十分钟以上，
想来人多时会等更久，各位想一尝美食的朋友可得有心理准备啊~
隐藏菜色青葱蛋炒面也好好吃~葱香、蛋滑一级棒啊!!!
有时间的朋友不妨坐下来尝尝这道简单却能品尝到鲜美葱香原味的私藏美食吧~