餐厅名称：北大庄
消费时间：2016年/1月
地址：台北市南港区南港路一段107号
电话：02 2788 3209
营业时间：全年无休 11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均价位：二老四大共六人，一共吃了1272元，
可否刷卡：不可
有无包厢：好像有
推荐菜色：葱油饼……
有图有真相网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/445868879
这间北大庄据说是南港水饺名店北大荒的关系企业(?)，
我个人吃过北大荒一次还二次(忘了)……就决定不回访了XDXD
所以当我知道开了这间北大庄后，一直兴趣缺缺，
但是家中长辈去吃过后觉得不错，回来大力推荐，
1月份最冷的时候，正好老长辈来台北小住，老人家想吃酸菜白肉锅，
又不想去太远的地方，所以就选了这间店做为晚餐。
北大庄位于台北市南港区南港路一段107号，
比我想像的大，共有二间店面，灯火通明，招牌分为二块，
一红一白，红招牌还写上卤味?我也搞不懂为什么。
店很大，但是显得空荡荡的，
假日用餐时间，里面客人居然只有一二桌……
连外头的开放式厨房都没人囧
再想到北大荒的食后感，当下其实我有点想落跑的，
但长辈都到了~啊啊~总是要亲身体验才能分享，冲了。
内装比想像的典雅有质感，
灯笼、木造花纹窗框隔间等，走老派的东方中国风。
比起一般小馆子来得精致，难怪长辈们会喜欢。
跟一般北方馆子不同的，居然有提供生猛海鲜，
有多座水族箱里有活跳跳的龙虾螃蟹等。
茶可以自取，不过当天服务很好，都是主动加茶送到桌上。
餐具就是一般白瓷餐具，还不错，可惜筷子是塑胶的。
菜单底色朱红，搭配金底图饰，
龙飞凤舞般的北大庄三个大字颇有气势，
不过当天我们点菜是直接看点菜单最快。
菜式满多的，但我们去的时候正好厨师离职???蒸饺类无法提供……
有听到旁边桌的客人很失望，据说蒸饺是强项，
但负责的厨师离职还没找到人接XDXD
反正从简单的炒饭类主食到各式锅物大菜，价格从百元到近千元皆有。
酸菜白肉烟囱锅 850元
用的是道地的金属烟囱锅，视觉效果不错，
锅中已加入大量酸白菜、冻豆腐、猪血等，汤可无限续，
搭配一大盘的配料，共有六只虾、体型中等的旭蟹、8~10颗的蛤蛎，
加上炸丸子、蹄筋、豆皮、白菜、火锅料、粉条等，
以850元的价格来说，虽然料不是太好，但还算是丰富合理。
只是那个汤头哦……
我是嗜酸的人，但对我来说都太过偏酸，还带有呛味。
我们家自己醃过酸白菜，正常发酵的酸味是很温和的，
所以北大庄白肉锅的汤头我个人不太喜欢。
白肉(猪肉片)
薄而有些散碎，肥瘦度我觉得还好，吃起来嘛……嗯，就正常。
不管那么多，全部丢下去煮~
食材配料嘛……表现就一般般，
酸白菜汤真是愈煮愈酸…好啦，喝起来很够味(?)。
酸菜白肉锅的酱料，一般都由豆腐乳混芝麻酱、韭菜花酱等混合，
味道偏浓咸，我个人不太喜欢，
所以直接加入葱花大蒜，混著搭配，较为清爽。
当天取用的葱蒜，也是放在冷藏柜中由客人自取，
但当天令我小傻眼的，摆出来的葱蒜大半还是冷冻的，很不好取用……
已经是晚餐时间了，这种基本佐料居然还没准备好…
凤梨虾球/小 190元
老长辈的爱菜，每有必点，
面皮炸得不够酥，偏软，虾球大小一般，
口味一般，表现普普通通，近十个，份量算是合理。
没了蒸饺还是想吃点面食，所以点了葱油饼。
葱油饼/2份 60元
外层酥脆，内层柔软，尝得到面香、油香、葱香，
美味可口，不会太油腻，表现不错。
芝麻、红豆、奶黄、芋泥包 18元/个
阿我就想吃看看，上桌时发现是造型包子，
傻眼之余，觉得也颇可爱，应该是店家外购的XDXD
吃起来比看起来的好，面皮柔软微甜，内馅还算扎实，甜度在我接受范围内。
蒸银丝卷/2份 100元
这道上菜时大家也傻眼了，
菜单是蒸银丝卷，点单上也是蒸银丝卷，
然后上来是炸的………嗯
算了，上来就吃了，外酥内软，是满香的，但有点油有点腻T__T
北大荒算是南港板名店(?!)…
关系企业的北大庄倒是少有人写，
不希望造成误解，还是注明自费自清一下
网志有附上当天消费单~
(也是证明一下银丝卷明明写蒸的为啥会出炸的囧)
当天二老四大共六人，一共吃了1272元，
无服务费，每人大约二百出头，
姑且不论口味，大家都吃得很饱 ，价格实在是很亲民。
总结来说，用餐环境不错，老板(?)服务也满热情的，
送茶、点餐很殷勤，临走前还不断鞠躬说再见。
最大的优势大约是价格平实，
但是以最重要的口味来说，个人以为有不小的可进步空间，
然后出餐那个炸银丝卷真的小神奇囧
我自己回访意愿普通，但家中长辈觉得还不错，
只能说这间是适合长辈们来的店吧XDXD