餐厅名称：Cookout野酷户外料理餐酒
消费时间：2016年3月
地址：台北市中正区师大路148号(台电大楼四号出口)
电话：02-2365-3157
营业时间：上午11:30~晚上11:30
每人平均价位：250~300
可否刷卡：可
有无包厢：无包厢
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无音乐图多好读(有影片)网志版:http://goo.gl/JXaqfR
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台电大楼站 也就是台大 师大附近，
聚餐餐厅　异国料理算是大宗，
往水源快速道路的这一侧　则是有野餐风最夯
户外用品　登山器具　通通可以在一间餐厅看到的
Cookout 野酷户外料理餐酒　午茶

门外有指著世界各地的山峰方向的指针
认真问了一下　还真的是比照真正的方向设计的
来吧　玉山　麦金利峰　我！
没有要征服你们啦　看看而已(弱)

旁边还有户外必备折叠座椅 就在在告诉你
是的这就是一间结合 户外活动和美食的餐厅
店内空间宽敞 座位区不会拥挤
多人聚餐区 就摆设了一幅野外炊食的画作
还有生火堆荷兰锅 里头还有只尖叫鸡
靠墙的桌椅 仔细看
才发现 除了椅子是户外折叠椅之外
连桌子也是折叠桌
绿色的折叠椅比较挺 适合用餐
红色这张则是有刚好的腰部辅助
很适合坐躺喝咖啡
靠窗的一整排单人座位
每张椅子背后看起来 都感觉很像轮椅(误)
这可是连桌子都一并俱全 配置好的户外椅
还有可以放杯子的空间耶
店内也是以一种 在大树下野餐的设计发想
所以白色大树延伸到天花板 吊灯也都是户外使用灯具
很有气氛
讲到户外露营
是的 除了吊床 就是帐篷啦
不用在想到底有多大 这里就有实际帐篷让你看
还有尖叫鸡 就是为了让带小朋友来的爸妈
可以让小朋友在这里跑跑躺躺
听说有了这个
完全可以取代亲子餐厅的游戏区
小朋友都会玩疯了呀
后方厨房 则是走向在户外
总是有些遮雨空间可以煮菜的感觉
所以就特别设计了像是铁皮货柜感的区块
也可以坐在这喝着饮料 踩着草皮
回到座位上
除了桌椅 装潢设计是充满野外风
连餐具 杯子 茶壶 也都式可以直接拎着就走
带去户外使用的组合喔
终于可以来看菜单
Cookout 主打野炊碳烧主食
有纯素食时蔬 鸡胸肉 猪腰内肉 羊肩排 以及牛排可以选
这些价格都是有很多附食套餐
也有野炊串烧
从蔬菜到肉类 海鲜 感觉都很新鲜又野生感十足
饮料部分就是基本款 红茶 咖啡 果汁
其实咖啡也很有梗
下午时段提供三明治 法式吐司 沙拉等套餐
还有布朗尼 千层可丽饼等甜点
在户外也是可以小酌一下
有来自各国不同口味的啤酒
普通水果已经不够看 还有巧克力风味! 也太有趣
最新还有推出荷兰锅的全鸡料理
因为餐点都是现点现做
所以等待时间有比较久 刚好拿来拍户外情境剧(误)
野味豚腰内肉搭松子椒盐 400

一整套有肉有蔬菜还有面包饭类
有两片法国香蒜面包
还真的烤得很酥脆
还有现在最夯的 玻璃罐沙拉
里面是酒醋酱 还有面包丁
最适合女孩享用

野菇香料炊饭
除了有切丝的菇类 还有豆类一起炊煮
所以食材的香气都可以融入米饭里
加上容器 有种再吃很多料的竹筒饭的感觉 真的是野炊风
碳烧玉米
本来想说不就是个玉米 但这酱汁吃起来甜甜
玉米烤起来水嫩水嫩 竟成为最喜爱的一品

猪肉整块登场
搭配的是一样烤过后甜度倍增的小番茄
当然户外餐具立即登场
一开始切的时候有点担心
因为没有肥滋滋的部分怕很难咬
但其实腰内选的不错 烘烤方式也恰当
所以吃起来虽然瘦但还满好咀嚼 调味也恰到好处
炙烧鸡胸排搭风味香料 380
其他整套都和猪肉一样
鸡胸肉已经切块等著被大快朵颐
是的听到鸡胸肉 本来也是小抖一下
但这里的鸡胸 虽然表面有碳烤焦香感
但里面还是充满了鸡胸特有的水嫩
不需要太用力 就可以轻松享用鸡肉美味
饭后来一杯咖啡是一定要的
浓缩胶囊已经过时
在户外 当然就是要带着瓦斯罐以及摩卡壶
来上一杯户外咖啡啊
第一次喝摩卡壶煮出来的咖啡
本怕会很浓 但意外的咖啡很有层次感
给人一种很温和又多方发展的味觉刺激 很有趣耶!
最后以 洗手间 厕所
请注意头顶!!! 这可又是一个帐篷~! 来画下句点(笑)
店主就是因为爱玩户外运动
登山攀岩什么都ok 才会想要开一间
结合户外 野外产品 和美食的组合
以后也会带着大家一起上山下海