餐厅名称：676卤肉饭
消费时间：2016年/3月
地址：桃园市桃园区大有路676号
电话：0987-053860
营业时间：06:30~20:00, 周一公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/138420987
　　这天和老大到大有路一带时，小弟偶然提及邻近这家卤肉饭，于
是寻址而访。
　　这里主打小吃饭面、汤品及各式黑白切，干脆各来些许。
卤肉饭（小） 30元　卤味拼盘 40元　烫青菜 30元　肝连汤 40元
　　卤肉饭卖相很棒，肉臊正是自己喜爱的偏肥款，入口而化。可惜
卤汁表现相对一般，油咸香都不够明显。
　　卤味主要靠外淋油膏来提味，小菜本身并非先卤入味。豆干和猪
头皮中规中矩，大肠略韧口。
烫青菜用的是高丽菜，甘甜软脆，不过重的卤汁用在此处反倒适
切。
　　肝连汤是当中较喜欢的。应为各类黑白切熬煮出的汤头，无须太
重调味便鲜而顺口，而且尚有姜丝提点。肝连肉扎实，单吃感受汤汁
原味可，佐点酱料便如小菜。
　　整体来说，这里的肉臊浇头是个人所好，只是卤汁走向便有差异
。在桃园目前还不算有吃到符合喜好的卤肉饭，该再花点时间找找。
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