餐厅名称：食事食堂 铁板料理
消费时间：2016年3/24
地址：高雄市左营区文川路41号
电话：07-359-0023
营业时间：11:30~14:00 17:30~21:00 周一公休
每人平均价位：制式菜单外(每位580或680)外
亦有接受客制化菜单 (每位1000元起)三天前预定
　　　　　　　　只收现金　　　

平常骑车蛮会注意路边店家开开倒倒的景况
某天晚上要去高铁载人拐这条路进来
意外看到这家小小有质感的餐厅　很吸引我呀～
默默收入口袋名单至今
感谢友人请客得以来访 Ｑ＿Ｑ　
只有一楼 只有七个客席
洗手间在二楼 小而干净
看看菜单本来主菜想选鱼
可是主厨兼老板笑着说前菜已经有鱼了
建议我选别的吃～
一直以来很喜欢跟老板聊天
也因此知道许多店的故事 :)
原来老板之前在华诚待过 修业
对于铁板创作料理有自己的想法作法
送上的饮用水有泡过甜菊叶和花草 譬如今晚是薰衣草
自然宜人 搭配餐点很棒！！
对于食材挑选、酱汁制作(浸泡过柴鱼的酱油酱汁香浓好吃)、餐点调味 都很了得
不过于浓咸的调味 　吃得到食材的本味
这餐分量大约七八分饱　我们吃得很满足！
和友人讨论选了这两样主菜　一起分享囉～
〔澳洲小羔羊　２支６８０〕〔功夫脆皮鸡　５８０〕
凉菜的小贝柱很软嫩
洋葱浓汤 除了胡椒味重了点以外很实在！！
是近期喝到最美味扎实的洋葱汤～
海鲈鱼非常非常的鲜美　 上头的酱汁西米露超有趣
底下的铁板豆腐煎的不赖
炖饭选用糙米 　颇养生
上菜前现刨帕玛森起司给的大方！
上面的薯片是老板自己炸又烤的 吃来不油腻
功夫脆皮鸡。皮香酥脆 鸡肉嫩且富弹性 多汁
小羔羊 完全没有腥臊味。
老板表示五分熟 原本担心看起来里头微带血
一吃进口却没有血腥味。肉好嫩 。十分惊艳！！
最后的甜点是现做铜锣烧　超级开心！！！！
看着铜锣烧变澎澎　冒着烟　好可爱～
还有薄饼卷的做法
裹着的红豆泥也不会过甜真是太好了
最后洒上抹茶粉很有 fu
这天雨夜吃这种甜点超级暖心　(≧<>≦)
由于只有七个位置
＂请务必预约。约了要准时 ＂
取消或人数改变的话记得要打电话告诉店家
这是基本礼貌唷！
虽然不算便宜　但老板用心制作的餐点值得一吃！
照片 http://tinyurl.com/gofykmr