[食记] 新竹 东区 味、肉舖韩国烤肉

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2016-03-31 13:44:45
网志图文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/209942692
餐厅名称:味、肉舖韩国烤肉
消费时间:2016年/02月
地址:新竹市东区南大路30号
电话:03-561-6738
营业时间:
周一
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
周三至周五
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
周六至周日
11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
(周二公休)
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https://goo.gl/vWbLTi
2月底的时候前往新竹游玩,回程前在新竹火车站附近吃晚餐。
友人因为想吃烤肉所以推荐这间“味、肉舖韩国烤肉”。
https://goo.gl/5N8S6p
星期日晚上刚好没客满,没有等待。
https://goo.gl/jEfsbj
很快的我们就入座了,如果怕食物沾到衣服墙上有围裙可以穿。
https://goo.gl/N2yHYW
接着来看一下菜单吧!
与友人讨论了一下,我们决定点两人套餐加上两碗白饭
(事后证明有点多,可以点一碗就好)。
拿不定主意要吃猪或牛的朋友们,这边很贴心的有猪牛套餐,两个愿望一次满足。
我们就是点猪牛套餐。
https://goo.gl/OWDNrR
这些都是套餐中的附餐。
一锅蒸蛋,五个小菜(可无限续),一些提味的蘸酱。
其实还有包肉的生菜,只是...忘记拍了。
https://goo.gl/OfLwpC
这个很适合包在肉里面一起吃。
https://goo.gl/OeOJmi
首先上场的是猪五花,烤猪五花跟牛肉的烤盘不一样,烤完服务生会帮忙换。
这边比较特别的是要自己烤,我对自己烤超有障碍的。
服务生会一直路过来关心烤的过程,所以可以不用太担心
(其实他们更担心我们烤焦或没烤熟吧!)。
https://goo.gl/tma2n5
两面烤到微熟,服务生前来把猪五花剪了一半。
https://goo.gl/tc3vGn
接着剪成小块,使其受热均匀。
香味一阵一阵的飘过来。
https://goo.gl/Z9a0FX
猪五花在烤盘上发出噗滋噗滋的声音。
烤熟烤到表面微酥,差不多可以上桌了。
https://goo.gl/7mHS1m
拿一片生菜、夹一块肉、放一点小菜包在一起,整个塞入口中。
小菜提味猪五花,生菜化解猪五花的油腻感,我喜欢这样的搭配。
猪五花烤完之后服务生帮我们换了烤网。
接下来换别的主角上场了。
https://goo.gl/SqFbq2
另外一份猪肉,梅花猪。
https://goo.gl/9evpkg
牛五花、牛肋排。
https://goo.gl/YQ0hsf
一样要自己烤,但似乎没有烤猪五花那样紧张。
牛肋排蛮好吃的(推眼镜)。
https://goo.gl/OdvvRU
整个吃下来,真的超级饱。
如果再来一次我不会自己点一碗白饭,会跟友人分享白饭
(毕竟我是白饭人,吃烤肉还是要吃到饭啊)。

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