[食记] 台中北区-Go Murphy 玛菲小厨坊

楼主: noodle0816 (noodle)   2016-03-25 13:02:51
餐厅名称:Go Murphy 玛菲小厨坊
消费时间:2015年/8月
地址:台中市三民路三段120巷6-1号
电话:04-2223-4799
营业时间:12:00-20:00
每人平均价位:90
可否刷卡:无
有无包厢:无
部落格图文好读版请见:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/299525447
玛菲位在繁华三民路上的小巷子末端,其实蛮难让人注意到的;若不是朋友介绍,即便每
天在离它仅50公尺外的街上行走,也不曾注意到它。
不过进门之后,就发现这是一家会让人惊呼连连的可爱小店了。
颜色很缤纷,很有南洋风
蓝白搭配的桌椅,实在很亮眼。
但是BUT,更亮眼的是这面墙!满满一整柜的各式可乐瓶外
也记录了老绑跟老绑娘求婚的历史。(哈,可爱捏)
满坑满谷的可口可乐蒐藏
这是曲线瓶100岁生日纪念罐
哥伦比亚(左一)、美国(中间三个)、法国(右三)的曲线瓶
不但有各国的彩色纪念瓶;也有胖瘦不一的玻璃曲线瓶。
还有这个淡淡哀伤的空瓶子
角落还有一整柜来自全球的铝罐可乐
天花板嵌灯上方的空间,也站满了来自各国的战利品。
果然开店是展示蒐藏品最好的方式了 XDD
哈,我们还是快来看菜单吧
有这种图文并茂的两人套餐
以及这些颇平价的单点料理。
点完餐,不到十分钟餐点就陆续送来了
热炒打抛猪饭 $85
“打抛”是一种泰国香草植物Holy Basil。泰语是Gra-prow,故音译为“打抛”。“打抛
肉”就是鸡绞肉或猪绞肉加入这种打抛叶的料理。
打抛的味道,我觉得跟九层塔有点像(应该是亲戚来着)。鱼露、蠔油、柠檬汁等酱料的
搭配让青木瓜丝、洋葱丝、绞肉都好入味,浓浓的酸甜咸,好下饭窝。
这是我第一次吃打抛猪耶!过去吃过无数次东南亚料理,菜单上的任何打抛餐点,偶都会
自动忽视;这家店竟然提供“不辣”的打抛餐点。吼,揪揪揪甘心A啦…(转身拭泪)
凉拌海鲜冬粉 $85
多数的泰国料理店都把凉拌海鲜当作前菜,不过这家店很特别,在凉拌海鲜中加入冬粉,
前菜马上两秒变格格变主餐囉。
冰镇过的Q弹冬粉与碗里的海鲜、鱼露等拌酱搅拌均匀后,再挤上桔子汁;酸酸甜甜的果
香,搭配着粗颗粒的花生粉,一整个清爽、开胃,炎炎夏日最棒的美味料理啊!
浓汤 $29
根据友人自称的客观分析,觉得这汤就是'浓汤'咩;报告完毕 XD
整体而言我觉得这是家蛮特别的小店,除了有老绑壮观的收藏可观赏外,餐点也都很平价
、美味。虽然不太好找,但值得一试呦。
作者: rqrqo (5566)   2016-03-25 19:38:00
专业~~现在才知道打抛的由来> <

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