[食记] 新竹 金山街印度咖哩 帕比丝手作印度厨房

楼主: JamieTL (JamieTL)   2016-03-25 08:25:39
餐厅名称:帕比丝Bhabhis手作印度厨房
消费时间:2016年/3月
地址:新竹市金山二十三街69号
电话:(03)567-8591
营业时间:周二至周日 11:30~14:00 17:30~21:30
每周一公休 最晚预约或点餐时间:13:30、20:40
每人平均价位:大约300
可否刷卡:应该是不行
有无包厢:无
推荐菜色:椰子虾咖哩 印度香料奶茶
官网:没找到,应该是没有
图多好读网志:http://goo.gl/lhA3gU
餐厅位置就在有点小名气的凡妮莎旁边,晚上的招牌灯光暖暖的
从门口就可以感受到一些异国风情
门旁边直接贴了食物照片觉得有点台味XD
那个100的橘色海报是用某APP有折扣金可以用的样子
但是要下载APP还要设定信用卡好麻烦der我们就没用了
位置有点小拥挤但还算可以接受
座位没有很多的样子 (但每次经过人好像也没有很多就是了XD)
菜单(请见网志图片)
每个分类都有一小段讲解,毕竟大多数人如我应该对印度菜都不是很熟悉
单点价格要再加10%服务费
第一次来想说尝鲜,我们点了两人套餐(NT. 777)
也有三人套餐可以点
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826181-2007710932_n.jpg?v=1458826464
前菜的生菜们(XD)和青酱:
洋葱没有特别处理过挺辛辣的,中间是黄瓜块
酱偏清淡,味道跟一般吃过的义式青酱不一样,吃不大出来是什么
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826183-713289344_n.jpg?v=1458826464
前菜的香料脆饼和清汤:
脆饼上的洋葱一样颇辛辣,吃太多让我头有点痛
清汤热呼呼的,很适合在这种湿冷的天气喝
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826184-1666646611_n.jpg?v=1458826464
主菜之一:羊肉玛莎拉 烤饼NAAN
NAAN热热软软的,单吃没什么味道
玛莎拉则是质地浓稠调味温润,搭配NAAN好吃
羊肉块比例算给的满多的,吃起来有嚼劲不软烂
份量大概三个手掌,觉得这道如果单点也是这个分量的话有点小贵
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826188-2181858273_n.jpg?v=1458826464
主菜之二:椰子虾咖哩 月桂饭
这个咖哩很令人惊艳,我们觉得超好吃的啊
虾的鲜甜、椰仁的柔和奶味,再加上微辣的咖哩,怎么会这么搭~~
虾子处理过了不用剥壳好贴心 (有些料理虾子带壳好麻烦的)(<<懒猪一只)
浓郁的酱汁超级下饭
月桂饭挖到一半真的有看到整片月桂叶,饭是偏黏的那种
搭著咖哩呼噜呼噜的就被我们一口接一口吃光光了
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826187-1463307463_n.jpg?v=1458826464
吃完咖哩再来杯印度奶茶,完美ending
奶茶香料味满明显的,不会太甜 (喝过有些夜市卖的好甜,跟一般台式奶茶没啥差别)
总结:
单点又要加10%有点小贵但两人套餐这个内容和价位可以接受,用餐环境舒服不吵杂(
个人很怕吵><)适合情侣或朋友来约会聊天
会想再来试试其他经典咖哩
有特约厂商可打九折(记得带识别证)

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