餐厅名称：初米咖啡
消费时间：2016/03
地址：台北市中山区锦州街423之1号
营业时间：9：00～21：30
＊有Wifi、少数插座，每人低消$120；客满时限时两小时
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43500866
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超可爱的龙猫跟大眼仔蛋糕，看到都舍不得下手了:D
这两个超萌甜点在哪里才吃得到呢？这篇报给你知！
来到捷运中山国中站，大概是附近办公大楼多，住宅也多
锦州街、龙江路这带小吃与各式餐厅开得相当密集
初米咖啡就位在龙江公园对面的巷子里
到这里才发现原来初米是义砖义瓦旗下的餐厅
门面以清爽木材打造，门口则全采用落地窗加强室内采光
店家自制的IG相框，观察了一下午，很受年轻族群欢迎:D
店内分成一楼及地下一楼
前往当天一楼没客满，地下一楼似乎还没开放，就没下去拍照了
水泥地搭配少许钢材，混合木制、铁制桌椅，整体属工业风的装潢
开放式厨房，可以看到厨房内工作人员在处理餐点
初米咖啡不仅只提供甜点，早午餐、义式料理等餐点才是最多人点的
所以店内油烟味跟烹调的味道难免会比较浓
若是想追求咖啡店的咖啡香，这里的环境就不太对味了
这里的氛围比较像是跟朋友用餐聚会的场所
这里采自助式服务，不收服务费
划好桌上的点菜单，到柜台点餐结帐后，餐点由服务生送上，特制甜点则可在柜台旁选
店内设有水、餐具的自助区，还有让客人自行回收餐盘的木架空间
菜单，这里的餐点种类不少
轻食类的三明治、帕里尼，还有意大利面及炖饭等
因为才刚吃过午餐，加上目标是甜点，这里就跳过咸食啦XD
大眼仔(麦克华斯基)抹茶红豆乳酪蛋糕 / 龙猫芝麻乳酪蛋糕 都是$160
上桌时盘边还有小小的装饰，相当可爱啊～少女们看到应该都心花怒放了:D
龙猫芝麻乳酪蛋糕 $160
龙猫的造型是用鲜奶油搭配芝麻酱画出来的，眼睛则是巧克力:D
龙猫的头上还放了片新鲜薄荷叶，颇为俏皮
重乳酪蛋糕风味十分浓郁，浓厚饱满的芝麻味在嘴里慢慢化开，口感很绵密，用料挺实在
芝麻乳酪好吃！浓厚风味适合一口口细细品尝，而且份量也不小说
蛋糕的饼干底我觉得有点太硬了，有点块状咬起来感觉不够细致
不过这个蛋糕还是打破了我心里觉得造型蛋糕都不会太好吃的刻板印象，推荐
大眼仔(麦克华斯基)抹茶红豆乳酪蛋糕 $160
嫩绿的大眼仔，切开来里头藏了蜜红豆
抹茶红豆乳酪蛋糕，一样是滋味浓郁的重乳酪
抹茶香气足，口感滑润浓厚，红豆吃起来有颗粒口感，也不会过甜，整体甜度控制得恰当
能吃到抹茶香却不苦涩，又能感受到重乳酪的绵密
大眼仔表现也是可圈可点，只是它们的饼干底我不爱XD
品尝了这两款造型蛋糕，果然是不错，难怪有段时间非常抢手啊
除了龙猫跟大眼仔两款造型蛋糕外
这天在初米还有看到熊抱哥跟柴犬的乳酪蛋糕，不知道是不是一样好吃呢？