[食记] 台北 门司烧きカレー焗烤创意咖哩料理

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2016-03-22 01:10:41
餐厅名称:门司烧きカレー
消费时间:2016年/3月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市大安区延吉街131巷41号
电话:02-87722882
每人平均价位:120-200
推荐菜色:男子汉咖哩(辣)
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/445546841
门司烧这个起源于门司港的烧咖哩,最近在看门司港的介绍又让我想起了这家位于华视附
近的门司烧其实一直是我的口袋名单,有时口袋名单放在口袋子里太久,也是需要有一点
冲动才有办法出发。
老实说我当天来用餐的经验不是很好,虽然店外看起来很冷清,不过内用却是客满的,留
了电话以后就开始在门外等候,之后有客人离席,店员也没有来联络,询问后,还在忙乱
中告诉我店里的电话故障了,让我当下实在很想要走人。
看了一下MENU的介绍,大概就是五种风味的咖哩,可以自行选择加起司或鸡蛋,也有大小
份量可以选择。
一般人会好奇什么是门司烧,其实就是焗烤的咖哩,而这个料理起源于贸易进口频繁的门
司港,所以也是门司港的特色美食。
除了五种风味的咖哩以外,也有炸物、小菜、饮品可以选择。
焗烤咖哩的单价在东区而言其实算平价,店内有一台点菜机器,很类似日本拉面店用的点
餐机,直接在贩卖机点餐并付完款在转交给店员就可以了。
如果卖完的餐点就会直接贴上完售。
想要加选配料也可以在这台机器完成,并且也可以选择份数,不过如果同一桌客人有人指
加起司不加蛋就不太清楚会如何显示,另外鸡蛋还可以选择全熟或者半熟。
用完餐准备离开的时候刚好接近店家休息的时间,客人差不多都走光了。
除了一般的座位以外也有半开放的包厢与吧台的桌椅。
每一份焗烤的咖哩会用木盘一起送上,再附上一杯味噌汤。制作的时间其实不会太久,大
概就是拌上咖哩酱再等候焗烤的时间约10-15分钟左右。
单点的可乐 & 雪碧 NT30
恋爱咖哩 大盛 NT160 (+半熟蛋、起司 NT40)
焗烤起司的用料还蛮实在的,以另外加价而言不会太贵。
不过San原本也不是要点这款,因为当日招牌和部份商品都已经售完,所以选了这款恋爱咖
哩,大盛的份量真的很多,虽然说是带有果香的咖哩,味道却不是很浓厚,比家常的咖哩
来的更普通,里面还有加了小块的鸡肉,份量不多,就是很小块的鸡肉丁,不过这个价格
在东区实在是很便宜,想要有很丰富的料也不容易,但要说到CP值真的不算高。
男子汉咖哩 小盛 NT120 (+半熟蛋、起司 NT40)
加了半熟蛋和起司丝的焗烤咖哩实在还蛮诱人的。
比起San的恋爱咖哩,我这款好吃许多,咖哩拌炒的香料带有一点辣度,很久没吃辣的我虽
然觉得辣的蛮过瘾的,但还是太辣,不光是焗烤上撒上的辣粉,咖哩本身就很,而我这款
有小块的猪肉丁,大概跟切洋葱丁的大小差不多,要发现实在很难,不过以价格而言其实
大概没什么好挑剔的,咖哩的风味算特别。
老实说当天用餐的心情的确有受引响,加上招牌已经售完,男子汉咖哩的确不错吃,恋爱
咖哩我个人是不太喜欢,如果有机会到门司港,还是想要再来一份门司烧,虽然市售的咖
哩块也可以煮出好吃的咖哩,但加入香料与咖哩粉拌炒出来的风味的确还是蛮不同的,这
也算是台北市内少见日式咖哩专卖店。
作者: pink0925 (小粉红)   2016-03-22 01:37:00
之前去过一次觉得服务很好呢 平日离峰时间去的 那天突然下大雨 客人要离开 店员还说外面雨很大多坐一下没关系的然后男子汉咖哩真的辣 吃了好久都吃不完 店员还很贴心的询问要不要帮忙加热一下 又淋了点咖哩酱 用餐印象很好~我想电话的部分....应该是个意外吧(?) 拍拍
作者: PrayForU (PrayForUrSorryAss)   2016-03-22 03:20:00
粉丝团一堆人留言干谯服务,甚至最新一篇文章也是店家回应关于服务糟糕的部分,我想这应该不是意外....
作者: howard0711 (豪哥)   2016-03-22 08:11:00
超~~~辣
作者: hsuanM (hsuan)   2016-03-22 09:44:00
前阵子去门司当地吃的烧咖喱 超级辣,吃麻辣锅没问题的人竟然被辣的烧咖喱辣的受不了
作者: e352762 (凡恋雨国)   2016-03-23 16:39:00
跟在日本门司吃到的完全不一样==

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