[食记] 【高雄】传情甜点自己做!爱10克亲手烘焙

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2016-03-19 20:31:14
【高雄】传情甜点自己做!爱10克DIY Bakery
高雄市苓雅区凯旋二路57号 AM10-PM8 周一公休 (07) 721-7908
消费时间:2016/3
DIY真好玩图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/62888462
今年2月高雄出现了一家特别的烘焙坊 - - 爱10克
不是一般的甜点舖子,而是提供器材、食材、乃至专业协助
让即便没有烘焙经验的朋友们都能带回手作甜品与亲爱的人分享的DIY Bakery
啥?你问这跟烘焙教室有什么不一样?
来来来我跟你说(拉椅子)
一般三、四个小时一堂课的烘焙教室,学费从一两千元起跳都有
想等到感兴趣的课程,还得碰运气
在爱10克,可自由选择感兴趣的甜点
依制作难度、所需素材及制作时间,只要290-450元就能轻松将DIY成品带回家
哇哈哈哈光听就觉得好有趣!
不囉唆,立马往爱10克前进
在高师大后方凯旋路近四维路口,面宽开阔的爱10克绝对不会错过
开阔的空间里,有两张作为操作区的大长桌
材料设备区品项丰富,电磁炉微波炉烤箱一应俱全
玩过烘焙的朋友都晓得,材料一旦买了
就要想着如何消化那剩下的一个蛋黄两百克奶油半条cream cheese
更别提还有一厨房的锅碗瓢盆得收拾
只想享受烘焙的乐趣,却不想处理哩哩扣扣的细节,来爱10克就对了
来到爱10克,请先选择想挑战的品项,难易度及操作时间由上而下递增
除非是烘焙熟手,不然建议从最上方的饼干系列开始,好孰悉这儿的设备器材及进行模式
确定体验项目后,会拿到一张食谱及一台平板
操作时遇到问题,随时都能请教工作人员
饼干怪兽本人选了无奶油喀啦版洋芋脆饼
看到食谱里的重点了吗?
西滴!记得要加进10克的爱啊(啾咪)
先看影片教学版,接着请依照文字版的步骤操作
将所有材料蒐罗齐全了回到操作台面,就可以大展身手
等待烤焙之际,不妨在休息区喝杯茶喘口气
也可以开始制作独一无二的专属礼盒
时间咻~一下就过去,加了10克爱的DIY手作点心就出炉啦!
玩耍心得:
谁适合来爱10克?
尚未确定是否真想走上甜点之路、不想仓促撒下大把银两投资烤箱模具搅拌器
的烘焙初心者
喜欢烘焙厨房却没有空间可以容纳所需鸡丝头的朋友
享受周末小厨娘生活却不想在食材分配及保存上伤脑筋的忙碌上班族
又或者只是想要手做甜点传情却毫无烘焙经验的花漾少男少女
当然还有想与孩子一同体验烘焙乐趣的爸爸妈妈们
来到爱10克,应该都能玩得开心、吃得尽兴 - -
啥?问我洋芋脆饼好吃吗?
Of course!(墨镜。扠腰)

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