餐厅名称 潮坊
用餐时间 2016/3
地址：台北市松山区南京东路三段337号 (微风南京4楼)
营业时间：周一~周日午餐11:30~15:00 晚餐17:00~21:30
假日午餐11:00~13:00/13:30~15:30 晚餐17:00~19:00/19:30-21:30
电话：02-87128800
推荐指数：★★★★☆
美味度：★★★☆☆
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纯文字心得
拖三月家人寿星之福，刚好有亲戚送餐券，来到最近很红的潮坊吃生日大餐啦。潮坊从高
雄挥军北上
目前台北的分店只有微风南京和内湖。整体来说，我觉得吃潮坊不如吃潮品集或其他港式
点心餐厅 主要是餐点没有特别好吃，用餐两个小时第一次让我觉得吃得很赶，又要消化
BUFFET还得兼顾港点手推车
假日午餐和晚餐分两个时段，订位客人超多，虽提供现场后补，但机会有点渺茫。而不管
是网络或电话订位，找服务人员报到后，拿到号码牌在旁边排队等候带位。号码牌不代表
入场顺序，而是让店员辨识
潮坊是以港式点心吃到饱的型态跟其他BUFFET做区隔，的热炒、沙拉、甜点、饮料、汤品
、炸物等等 BUFFET该有的潮坊一样都没少，最大卖点是港式点心手推车和古早味豆花手
推车，一就坐完毕点好茶，这时店员推的港点手推车已经走到我们面前，手推车的港点以
烧卖蒸饺为主
港点手推车第一轮，拿超多桌子都快塞满了，手推车在用餐两个小时内，会一直一直来回
走动
潮坊号称BUFFET菜色多，有百道佳肴，不过现场的菜色没让我有这感觉。来用餐的客人很
多，建议可用分工的方式拿餐点，例如一个人负责拿热炒，另一个负责拿烧腊等等，也省
去来回走动、排队的时间
硬要推荐比较好吃的餐点，烧腊、烤鸭、萝卜糕、冰火菠萝油、糖不甩都不错吃。招牌菜
烧腊有港式片皮鸭
蜜汁叉烧、葱油鸡。当天的热炒类有焗烤白菜、油饭、辣炒鸡丁等，炸物港式小点有春卷
、萝卜糕、马蹄条、萝卜丝饼等等
现炒料里有牛肉炒河粉、花雕烧鸡、鱼片粥、沙嗲粉丝煲，会不定期换掉不受欢迎的菜色
觉得片皮鸭还是龙都的比较好吃
满推荐冰火菠萝油，放在面包机烤一下后再放奶油，很好吃，但为了拍照着想我只敢吃一
两口，我们家小孩超爱，吃了两个菠萝油
糖不甩、萝卜糕味道也不错，萝卜丝饼的胡椒太重，抢了萝卜丝的味道
烤牛肉也是热门菜色之一，但我觉得肉味有点重
牛肉和虾仁两种口味的肠粉，我觉得外皮有点粉粉不是很喜欢
烧腊好吃，再度吃了一大盘，沙嗲粉丝煲和牛肉炒河粉也好吃
甜点、水果、冰淇淋我一个都没有吃，不过据朋友表示，加了牛奶的芝麻糊很好吃
饮料区有很多港式饮品，像是鸳鸯奶茶、丝袜奶茶等等
这顿两小时的港式点心吃到饱，吃得很愉快，不过看到了一些小缺点，例如餐厅动线很乱
又挤，因为服务生要推车不停送港点，桌距小就必须先让推车或他们先让道，然后放菠萝
油的台面上有食物碎削
有点乱，店员也没有来清理，但是桌边服务还不错，盘子收得很快，但是若跟其他餐厅的
BUFFET比，还是差了一大截