[食记] 新北贡寮-福隆车站月台便当大评比

楼主: tsaiapei (布雷克)   2016-03-11 23:57:41
餐厅名称:发记福隆月台便当、福新福隆便当、乡野月台便当
消费时间:2015年/10月
地址:新北市贡寮区兴隆街17号、新北市贡寮区福隆街4号、新北市贡寮区福隆街1号
电话:(02)2499-1169、(02)2499-2077、(02)2499-1417
营业时间:不知
每人平均价位:NT$60元
可否刷卡:否
完整图文版:http://goo.gl/eqUiU9
========================================
福隆车站月台便当大评比
大胃王挑战一次吃三个便当
发记福隆月台便当、福新福隆便当、乡野月台便当
( http://goo.gl/G8f0dy )
来福隆一定要做三件事沙滩看妹、隧道骑脚踏车与火车站吃便当,但这边挂便当店的店家少说也有个十来家,但究竟那一家好吃,或那一家合胃口,就见人见智了,这天刚好是布老大的员工旅行,夫妻两沟通不是很好,就忘了订晚餐,灵机一闪,那来个便当大评比吧!跑了三家店买了三个便当,当下两个人就要来比较那个比较喜欢了。
( http://goo.gl/RQirfp )
( http://goo.gl/vhVfM7 )
以前火车慢,行驶到这边差不多都是中午或者是晚上,每一趟行程都要耗费较多时间,因此在福隆的月台有提供便当,随着火车越来越快,月台便当就越来越少,台铁在2015年的福隆月台便当还差一点流标,最后是由发记福隆月台便当店咬著牙撑住标了下来,现在来这不在月台买,而是出了站来买,每家便当菜色都大同小异,价格也都是卖60元,可是料理方式不同,味道上就有所不同。
( http://goo.gl/ZTdiIs )
乡野月台便当
( http://goo.gl/m0m41w )
乡野月台便当是这几间月台便当店最热门的,以前布雷克与布老大来的时候都来吃这一家,每次来都是排队,控肉比较Q弹,高丽菜也比较Q软,但不知道是不是人比较多,菜色就有一点随便,豆干跟鲁蛋都没有入味,鲁蛋的蛋壳也没处理好,香肠口感像是腊肠的口感,菜脯较咸、酸菜够入味,便当最主要的精神在米饭,这家的米饭跟其他家不一样,较为黏Q,布雷克不喜欢这一家,有点热门了就随便做,但布老大还是很喜欢这一家。
( http://goo.gl/Y8YyVH )
( http://goo.gl/Bze99T )
( http://goo.gl/fAK9JM )
发记福隆月台便当
( http://goo.gl/AoF4FM )
发记这次算是第二次吃到,发记老板算是很有想法的老板,也是唯一一家愿意去标月台便当的厂商,控肉偏硬一点,高丽菜是属于软嫩的,口感上比较没那么好,豆干与鲁蛋有入味,带有一点中药味,颇不错,香肠是传统香肠扎实多汁,菜脯咸味够很下饭,酸菜相较之下味道不够,米饭是算干一点,粒粒分明。
( http://goo.gl/cRd8if )
( http://goo.gl/xYQKxF )
( http://goo.gl/EotZ2F )
福新福隆便当
( http://goo.gl/3o5CMJ )
( http://goo.gl/CD43m0 )
福新福隆便当是车站一出来左手边,刚好在乡野月台便当正对面,但人潮却输了乡野月台便当满多的,控肉肉质偏扎实,虽然有入味,但有一点柴,高丽菜是脆的,不是那种软嫩,口感上不错,豆干与鲁蛋有入味,但却没有太多惊喜,香肠还不错吃,算三家里面最好的,菜埔咸味后劲强,也是很下饭,酸菜味道就没有那么明显,米饭也是走粒粒分明的口感。
( http://goo.gl/bvPn8D )
( http://goo.gl/aKVig1 )
发记福隆月台便当:米饭粒粒分明、控肉入味偏干、豆干鲁蛋入味有中药味、香肠一般、高丽菜软
福新福隆便当:米饭粒粒分明、控肉偏干、豆干鲁蛋没入味、香肠好吃、高丽菜脆
乡野月台便当:米饭软黏、控肉入味Q软、豆干鲁蛋没入味、香肠干咸、高丽菜软
每一家有每一家的特色,乡野的控肉做得不错,可能太热门有些小细节没用好,发记是整体来说最平均分数最高,豆干跟鲁蛋都不错吃,福新大概只有米饭跟香肠好吃,但就看个人喜欢吧!布雷克是喜欢发记的,而布老大还是喜欢乡野,那你呢?下次来试试看吧!
( http://goo.gl/gGTtiR )
( http://goo.gl/ScDgUl )
完整图文版:http://goo.gl/cs0AAE
作者: suzuki1400 (台铃)   2016-03-12 01:30:00
一次三个太强...根本肥宅王
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-03-12 02:08:00
讨厌排队都人少时才去买 吃了几次都没吃到让人很惊艳的QQ
作者: yakifone (复员兵)   2016-03-12 10:13:00
我最喜欢是贡寮车站的便当喔
楼主: tsaiapei (布雷克)   2016-03-12 10:58:00
乡野人多的时候有一点随便,哈哈,本来要买到四家
作者: sabrina7418   2016-03-12 13:22:00
吃得是回忆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com