[食记] 桃园中坜 百年红楼的温柔风景HOUSE+CAFE

楼主: kikikiwi820 (Je t'aime)   2016-03-11 22:05:29
餐厅名称:HOUSE+CAFE since1910
消费时间:2016年/3月
地址:桃园市中坜区正大街32号
电话:03-281-1910
营业时间:11:30-22:00
每人平均价位:250-400
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:都很棒,马铃薯炖肉好吃,意大利面也好吃
图文blog:http://kikikiwi820.pixnet.net/blog/post/209503654
粉丝团本文介绍:https://www.facebook.com/kikisweetlife/?ref=hl
下雨的日子,除了窝在家,你会想去哪里?
聚会的日子,除了狭小的人气餐厅,还能去哪里?
最近一直想写些关于中坜的生活,毕竟是从小到大成长生活的地方
除了散步咖啡宠物等等,一时间想不出写什么,
很想让大家认识中坜这小小但便利的地方
休假的日子偏偏又下不停的雨,原本预计写的散步地图计划全打乱,还能去哪里呢?
突然想起这间来好多次的口袋名单餐厅HOUSE+CAFE since 1910
HOUSE+CAFE的老板买下这间百年红楼,打造出这样别具风格的餐厅与艺文空间
这里很特别的,是真正的古蹟改建而成
红楼的右侧是HOUSE+CAFE的用餐区,左侧和2楼则是艺廊展区
他们时常在此举办各种艺文展览或小型婚礼
记得之前来用餐曾看到有人在这里办小型婚礼
仅有熟悉的亲友参加,温馨愉快不铺张的气氛让我有种“这就是我向往的婚礼”的感觉
(不过话说回来还能不能嫁掉还是未知数)
之前每次造访这里都是跟朋友聚会
第一次一人来这里,其实并不适合,因为这里的座位以四人位及长桌居多
但想着今天是平日也许人不多吧,比较不会不好意思占著大位
没想到一进来就被眼前满席的客人吓到了
(以前光顾时还没有的)专职带位服务生马上亲切地前来招呼我坐下仅剩的四人桌
原本想说算了下次再来,不好意思一人占四人位,
但服务生太亲切一直说没关系于是留下了
马上送上的茶水和MENU
MENU是质感的皮革,上头还压印自家店名
这里的餐点又更多样化了,除了原先有的意大利面、炖饭、马铃薯炖肉、烤蔬菜等等
还多了新春私宅料理(见此)
每样单点主菜都可以搭配套餐(平日中午+130元、晚餐假日+200元)
主菜非常多样化,以南法意大利料理为主,是一般餐厅比较少见的菜色
饮料、甜点等等口味选择也丰富,可以满足各种需求
一边拍摄美丽的布置一边等待送餐
这里的布置真的深深打中我的喜好
颜色不俗艳的鲜花、不过头的田园风格(严禁出现娃娃摆饰)、中和一点Loft风格
真心觉得一切都太美了,忍不住拍了好多张照片
这些客人离去的照片是离开前补拍的
原本可是热闹的一点也不像平日中午
是不是真的很美呢?还没用餐就能有视觉享受
餐厅空间大,桌与桌之间保留舒适的距离
等了半小时(喔不!)终于等到这碗浓汤...(再次强调!以前用餐不会这么久的等待)
小农市集浓汤味道很好,虽然喝不出是哪些材料熬煮的
隐约带有马铃薯、洋葱等蔬菜香味,整体来说口感浓郁、香气不腻
饿昏头了三两下解决
接着又等大约10分钟才来沙拉
(嗯...真的有在欧洲吃饭的感觉喂,又没去过欧洲!怎么知道欧洲什么感觉)
我个人爱吃蔬菜但不爱吃草吃生菜,所以无法评论生菜到底如何
但单就视觉上来说,也许是盘子太大,让人觉得生菜份量少了点
不过其实比起其他餐厅,这里的份量其实不会特别少,份量差不多
另外培根不肥腻、烤面包选用全麦面包、附上甜橙,这几点让我觉得这盘沙拉有些不一样
不过若看到他们的主菜和整体的用心,会觉得沙拉就是可以更好那样的差强人意吧
期待的主菜在送上来的那刻让人觉得“也许可以更期待,反正不会失望”
跟印象中同样澎湃的份量和丰富的配料,拍照忍着不吃都是一种折磨
烙烤产区蔬菜面包含整颗的娃娃菜两颗,
还有厚切南瓜、栉瓜、茄子、小番茄、玉米笋、彩椒等等丰富大方的蔬菜
面条选用意大利细扁面,比起一般的直面我更偏爱这种扁面,口感很棒啊
茄汁原全真材实料可以吃到非常多牛番茄
酱汁口感真实不过于浓稠(不像加了番茄酱或其他增加浓稠感的东西)
烤蔬菜保留蔬菜的甜脆,每一口都厚切大块份量,用料实在不小气
他们的意大利面一向份量十足,以往聚餐的经验来看
我认为男生吃也是很足够的,许多女生吃不完也有可能
不过每次看到他们这么用心的料理,不吃完实在太浪费太糟蹋
每每忍着快涨破的肚皮,慢慢拉长用餐时间也要吃完它
今天依然完食!(Level Up!)
接着送上的餐后咖啡表现OK只是偏小杯
味道跟中坜SOGO附近一间知名早午餐店的副餐咖啡味道很像(有机会再介绍那间优秀的早午餐)
一小盅鲜奶和类似Rosati的这种咖啡专用糖(用心的地方!)
小小杯的咖啡用可爱的松鼠尾巴瓷杯装着,太可爱了即使不好拿也原谅它了
算是一个完美的Ending
不过请且慢!
K的心头好绝对是甜点,一日无甜点便觉面目可憎
在甜点柜前晃啊晃的,今天的肚子几乎已经到了极限
蛋糕之类的也许不适合挑战,于是选择不占胃的焦糖布蕾
店员特别提醒:我们的焦糖布蕾是淋上去的哦!
外面店家一般贩售用喷枪喷过白糖,上头有焦糖脆片的焦糖布蕾
这里的是另外淋上的,也许有些人会失望吧
但K倒觉得还不错呢!朴实的滋味跟日本一些店舖贩售的扎实自制布丁有点相似
这里的口感也是偏扎实的,焦糖份量足够,不会有吃没几口就只剩布蕾的尴尬
上面很特别附上无籽葡萄,虽然不知道为何这样搭配(口味上好像没有互相使对方更突出),但依然好吃
有了甜点人生都圆满了啊!
离开前店员特别询问有没有看过他们的展览呢?
想起自己以往用餐完时间都好晚了,好像真不曾仔细逛过他们的展览
于是就接受店员的推荐去看看吧
这里的展览虽然不大,但值得一看
这次展览艺术家吴景源的油画作品
每一幅作品的介绍都包含一句优美的短句
作品基于尊重艺术创作的版权我就没有拍摄了
特别喜欢这句“去爱,是很好。知道怎么去爱,是一切”在最近特别有感触
推荐给大家这间温馨的餐厅
无论是来桃园玩还是来中坜聚会
来这里享用美味的餐点吧!
HOUSE+CAFE since 1910
地址:桃园市中坜区正大街32号
电话:03-281-1910
营业时间:11:30-22:00
有停车场,在餐厅正对面

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com