餐厅名称：泰集 Thai Bazaar (微风信义店)
消费时间：2016/02
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号4楼
电话：(02) 2722-8618
营业时间：11:30 ~ 22:00
每人平均价位：400 ~ 600
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/209427271
之前经过微风信义的宽巷子觉得很香所以想跟朋友造访，哪知道一查下价格在这两年涨得
太吓人，突然想到旁边的这间泰集似乎也人潮不少，就改打了电话预约了来造访。是说微
风信义这里的店家都设计得蛮美的，气氛颇佳聚餐也不错，不过价格多半也都有点吓人，
不过这天造访泰集其实比没有想像中的那么贵，加一成后还控制在五百内，不过感觉点套
餐好像也没特别划算多少，如果没有要吃甜点跟喝饮料的话单点其实差不多价格。
泰式凉拌青木瓜其实味道是很够味的，鱼露跟虾米的味道都很浓，调味上没有那么重酸甜
，反而是咸鲜跟辣味更为抢眼，份量也还算不少，要当作开胃菜这样吃恐怕有点困难，配
饭吃会好一些。
椒麻鸡的话也炸得不错，炸皮淋上酱汁后还有一点脆度，本身鸡肉就有调味过，配上下方
的高丽菜丝跟酱汁很开胃，整体来说接受度很高蛮可以点。泰式凉片鸡其实口味跟椒麻鸡
还蛮接近的，但鸡肉本身应该是用蒸的，没有炸过比较爽口也更能吃到鸡皮的弹，虽然香
气稍逊但更加不会腻口，不过价格也稍稍更高一点不然也蛮推荐的。附带一提，同行友人
之一是对香菜颇过敏的体质，但这天这两道把上头的香菜末拨掉后竟然还可以接受没有残
留味道，所以怕香菜的朋友应该也可以试试。
虾酱空心菜的口味还不错，虾酱味道浓郁也香气足，不过个人认为空心菜梗太粗没有挑过
，不然这个价位在其他不错的餐厅都能吃到更细嫩的选择，要点也一盘就好，多点实在没
必要。泰式打抛虾松点的想法是为了尝鲜，毕竟打抛的作法用在虾松实在罕见，上桌时香
气其实很盛蛮刺激食欲的，但下方用萝蔓叶去顶着撑量，不仅没有看起来得多，虾松跟生
菜也会一直生水，要的话还是早点吃完或是选其他肉类会好一点。
南瓜咖哩鸡的咖哩口味比较温和，当然也是顺口下饭，且汤匙还可以进去挖内壁的南瓜肉
出来吃，还蛮有饱足感的，不过虽然画面感十足很有意思，但咖哩里面却没有吃到明显南
瓜的甜度有点可惜。酸辣鲜虾汤我们选了重味，其实咸度比酸度要来得显眼，但这两路味
道也比坊间要重一些，重口味的朋友应该会很满意过瘾，大体上没什么问题还算在水准之
上。
这次在泰集微风信义店的感想有些一般般，其实口味上都不差所以也应该不至于到雷，只
是特色上稍微没那么明显，然后每道菜都不坏只是好像都差一点差一点，这天没可挑剔的
大概就椒麻鸡跟泰式凉片鸡吧，所以考虑到气氛跟用餐环境来讲这里还蛮明亮舒适的，但
要吃出泰式咖哩的特色跟食材细致的话，个人会宁可加价一点造访其他选择。
有一点还算蛮贴心的就是他们的饭有两种选择，一个是按人头计可以无限续饭的，另一种
是一碗一碗单算的，造访那天不巧的是恰好有两位朋友吃不太下饭，所以询问了能不能四
位人头计且另外单点一碗白饭，没想到还真的可以这样点，能够这样行方便的策略其实还
蛮贴心的，不过正常情况下还是建议吃得下的话点人头计会划算些，毕竟这里的调味比坊
间要重一些不配饭比较不适合。推荐椒麻鸡、泰式凉片鸡跟凉拌青木瓜。