[食记] 宜兰冬山 小可爱 粉圆冰 臭豆腐 米粉焿

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-02-28 14:26:35
餐厅名称:冬山小可爱 粉圆冰 臭豆腐 米粉焿/米粉羹
消费时间:2015年/10月
地址:宜兰县冬山乡冬山路69号
电话:03 959 3904
营业时间:07:30 – 17:30
每人平均价位:臭豆腐35元、米粉焿35元、冰类约40元。
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:粉圆冰、臭豆腐、米粉焿
有图有真相,每次经过必吃网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/440263879
小可爱 位于宜兰县冬山乡冬山路一段69号。
外观为老式公寓,一楼为店面,外头放著立式招牌迎客。
店内设备很简单,骑楼外是开放式厨房餐台,油炸臭豆腐兼烹煮米粉焿。
店内有二台略显陈旧的老式刨冰机,
一旁为各式配料,古早味的甜美粉圆冰便是此而生。
用餐区有露天座位二桌及店内座位约五桌,
生意好时人满为患,一位难求,幸好翻桌率颇快,倒是不用等太久。
店内提供的餐点很简单。
臭豆腐35元、米粉焿35元、烧粉圆35元,
粉圆冰、牛奶冰、绿豆冰、红豆冰、花豆冰、凤梨冰、草莓冰、百香果冰40元,
冰类加牛奶加10元。
店内桌椅为铁塔及塑胶椅,桌上提供免洗碗筷及简单的辣酱等酱料。
臭豆腐 35元
小可爱家的臭豆腐是颇为道地的宜兰绿色臭豆腐,
外皮炸至金黄酥脆微硬,内里绵密呈现极淡的绿色,异香扑鼻。
吃来外脆内软,绵密细滑的豆腐内里很对我胃口,
而外皮及内层对比的口感交织出绝妙好滋味。
只是搭配切碎的微甜酸菜,个人不太习惯,
私以为臭豆腐还是要搭配清脆而酸香的泡菜来得过瘾。
米粉焿 35元
小可爱的米粉焿香滑浓郁,汤头略稠而不失清爽,除了米粉外,
加入小鱼干、红萝卜、木耳、竹轮切片(?)等,再洒上芹菜、香菜増香添色。
加入辣椒后更是辛香够味,好吃不腻。
粉圆冰加牛奶 50元
单纯的刨冰淋上浓郁甜蜜的炼乳,配柔软滑嫩的粉圆,
糖水似乎是以黑糖熬煮,粉圆透出浓浓黑糖香气,
冰冰凉凉,甜美好吃。
粉圆绿豆冰 50元
清甜爽口的绿豆搭配软滑粉圆,绿豆及粉圆都给得很多,
浓郁的黑糖香气及甘美,清凉解渴又消暑。
小可爱的粉圆冰份量非常大,大约就是特大碗公大小。
当天友人一家四口早餐吃得较饱,所以只点一碗分食,便已足够。
我跟老公点了臭豆腐、面线焿,再点碗粉圆冰分食刚刚好。
瞧瞧友人家小朋友埋头苦吃,
而面前那碗大到吓人的碗公中,冰还剩下一半呢。
小可爱早已造访多次,每次到宜兰都会来简单吃个冰什么的,
只是之前皆为临时起意造访,没有照相留下记录,
这次刚好到冬山车站逛逛,回访后打算正式写篇食记分享给大家。
小可爱并不是什么惊人的美味,只是它口味实在,价格合理,
粉圆冰简单,但吃来清凉爽口,甜而不腻,实在是消暑圣品。
在地经营多年,颇有口碑,
若有经过,不妨停下来尝尝这平易近人的古早味美食吧。

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