[食记] 台北-庆城海南鸡饭-南京复兴站一吃就上瘾

楼主: tsaiapei (布雷克)   2016-02-27 23:51:54
餐厅名称:庆城海南鸡饭
消费时间:2015年/9月
地址:105台北市松山区庆城街16巷8号
电话:02-87121200
营业时间:1100~2100(周末休息)
每人平均价位:95
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:海南鸡饭
完整图文版:http://goo.gl/KfnDn4
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南京复兴站一吃就上瘾的美味
好吃却越吃越贵的海南鸡饭
庆城海南鸡饭
( http://goo.gl/YDLXcW )
有这么一家便当店,从好几年前布雷克就开始光顾,原本是在路边的小店,吃到巷内的店面,又吃到整个店面装璜到整个很明亮,店内也只卖一种便当,这便当从一开始$75元吃到现在已经$95元,唯一没变的是店外排队的人潮,这家店就是庆城海南鸡饭。
( http://goo.gl/EbuRjd )
几个台北卖海南鸡饭的店家,吃下来除了忠孝东路上的文庆鸡外,最爱的还是这家庆城海南鸡饭,虽然庆城海南鸡饭价格一直往上跑,相较于文庆鸡,这里的价格还是亲民一点。庆城海南鸡饭位置就在兄弟饭店的后巷,从南京复兴站走庆城街出口,看到hooters前一个巷子右转就可以看到,走路不用五分钟。
( http://goo.gl/1c5hyC )
海南鸡饭2号餐,NT$95元
( http://goo.gl/yrML9Y )
过去要叫这家店的便当可说是招集同仁一起团购,距离的远近影响着外送数量的多寡,在南京东路五段上班的布雷克,每次都能招上十五个便当外送,现在就比较少,反而是下班后到这用餐的次数变多了。这里卖的餐点很简单,没配菜的一号餐只要NT$75元,跟布雷克在泰国吃的一样,单纯鸡肉、米饭与酱料,有配菜的二号餐就卖NT$95元。
( http://goo.gl/KMglJb )
布雷克对于庆城海南鸡饭会如此喜欢,主要有三个地方,泰国香米、软嫩鸡肉与够味酱料,泰国香米吃起来是粒粒分明,口敢上会比教偏干一点,而布雷克最喜欢淋上一点加了豆办、蒜头与生辣椒的红酱在米饭上,整个就很开胃,这个辣并不会很明显,微微的,比起布雷克在泰国吃到的还要淡一点,适合台湾人大部份的口味。
( http://goo.gl/SNqv1A )
鸡肉的部份都是以鸡腿肉为主,鸡肉的口感真的很销魂,超软嫩又带有一点油感,皮的部份也不会让人觉得太油腻,反而有种QQ胶质口感,布雷克则是喜欢淋上红酱与葱姜油青酱一同入口,重口味的布雷克葱姜油青酱常都会加量,喜欢那种清爽的葱香咸味,吃起来有点过油,却又不会留存太久。
( http://goo.gl/1z2GjO )
( http://goo.gl/zZ9eCr )
配菜总会有五样,唯一有得布雷克青睐,只有那小黄瓜与糖心蛋,糖心蛋滑嫩蛋香够,但不一定常有,有时则是厚煎蛋,虽没糖心蛋好吃,但口感扎实,也算用料实在。在店用餐都有提供例汤,因为店内人多,用完餐后餐盘就自行归位。外带的部份如果没有例汤,则会以养乐多,店家不会主动给,你要主动要喔!
( http://goo.gl/Mn9Qlq )
( http://goo.gl/tbVhLS )
( http://goo.gl/eoe844 )
庆城海南鸡饭吃了这么多年,布雷克至今还是经常光顾,主要是那鸡肉与酱料的漂亮搭配,唯一会考虑的是不抢人多的时候来,外带便当大多会在中午十二点前来,若是晚上内用则是八点后才到,虽然价格一直往上调,可是全鸡腿的主菜,相较之下,CP值仍然是高的,有机会真的要来试上一次。
( http://goo.gl/U1BwRP )
完整图文版:http://goo.gl/beXdO6
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