餐厅名称:宋妈妈新发海产店
消费时间:2015年/11月
地址:台东县成功镇中华路195号
电话:089-851671
营业时间:每天 11:00 - 14:00 & 17:00 - 20:00
每人平均价位:NT 150~起跳
有无包厢:无
推荐菜色:三杯旗鱼腹肉、海菜蛋、味增鱼丸汤
详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2016/02/blog-post_55.html
多年前一试成主顾,每次到成功必来宋妈妈海产店报到!!
海产店位于成功镇中华路上,渔产新鲜且平价好吃,在镇上颇有名气。
假日容易客满,务必先打电话订位。
若跟我一样,每到海产店都不知从何下手的人,
可选择合菜NT1500(七菜一汤) / NT2000(九菜一汤)或是征求店家的意见。
至于要点几道菜呢?
因为份量不大,基本上,一人一道,食量大的话,再多点1~2道。
人多的时候,不给加点喔!因后面还有很多人在排,所以点餐时要先谨慎思考~
过往,墙上可是众多顾客的亲笔签名,凸显这间店人气真的很夯。
不过,现今店内墙壁已重新漆白,放上几幅名人足迹与店家的历史照片,看起来格外舒适
宋妈妈本人和蔼可亲,不时来回于店内帮忙端菜。
芥菜 NT80
菜叶鲜嫩,苦味不重。
海菜蛋 NT150
这是店家推荐的料理之一,不知情的人看外表大概会以为是菜脯蛋吧!
煎蛋外层微酥内湿润,搭配海菜,整体咸味刚好,完全不需再沾番茄酱。
三杯旗鱼腹肉 NT250
同样是店家推荐的料理,必点!!
以三杯鸡的方式料理,咸甜适中,本身味道就已很吸引人了。
重点是旗鱼腹肉,肉质清脆Q弹,令人惊艳。
曼波鱼 NT200
这道是我坚持要点的,因为第一次来宋妈妈时,就是吃了这道菜,令我念念不忘。
结果,咦?口感怎么跟记忆中不大一样,可能季节不对吧 > <
味增鱼丸汤 NT150
鱼丸口感扎实、弹牙。
白饭每碗 NT10,以上一共NT880 / 5人,是不是很经济实惠!!