官网：http://www.m634.com.tw/
地址：台北市中山区中山北路一段121巷18号
电话：02-2542-8222
营业时间：11:30-22:00
邻近交通：捷运中山站
可否刷卡：不可
TIPS：免服务费，一本拉面吸睛度十足
消费时间：2016/2
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/189090682
无音乐网志完整版：面屋武藏 神山 胡麻红油担担面 - 正对我的胃的红心！
个人一句心得：虽然不够辣但绝对到位的日式担担面，回访率高
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叉烧饭
上次首访只单点一碗面，这次再访刻意不吃中餐拖到快晚餐时间才过来就是为了
多吃一碗饭切丁的叉烧口感偏结实，即便本身味道已卤透但上头还是浇了
大量的半糊状卤汁，咸中透出蜜甜，虽然很下饭但酱汁若能少一点会更好。
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胡麻红油担担面
神山新推的限定，算是近期吃到的拉面中让我特别惊艳的一款；溏心蛋普通，
面条依旧弹牙口感满点，大块的肉燥咬来有弹性而且量不算少，汤头色泽
虽然跟火红的DM照相比有点落差，但味觉上就是记忆中日式担担面的味道；
鼻子闻的、舌头尝的都是满满花椒麻香，唯一美中不足的是辣麻度就如同DM所言
只是微辣，即便跟服务人员再要了一球辣味噌酱但离喷火的程度还是很远，
我好想被摧毁一下味觉啊下次来直接三球起跳好了
无料的辣味噌，对真正吃辣的人来说只是小儿科。
前两年去京都六传屋吃的担担面长这样，光看都觉得不入地狱
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面吃完后还剩不少汤，索性把剩余的白饭倒进去变汤泡饭，满足啊~
步出门口，不知是否因为湿冷天气的关系，旁边刚开门的肥前屋人并不多，
就这天观察直到四点半多才开始有人潮聚集排队，如果只要排半小时的话
下次就可以考虑吃吃看囉。