餐厅名称：AIN SOPH
消费时间：2016年1月
地址：AIN SOPH.JOURNEY 新宿：东京都新宿区新宿３-８-９新宿QビルB1. 1F. 2F.
电话：03-5925-8908
营业时间：午餐ランチ: Daily11:30～17:00（L.O 16:00）
晚餐ディナー: 18:00～23:00（L.O 22:00）
ティータイム：16:00～18:00（土日祝のみ）
每人平均价位：台币450+
可否刷卡：可
官网：http://ain-soph.jp/
图文好读版：http://hoohoo55.blogspot.tw/2016/01/ain-soph.html
话说这次
待在东京的四天内
我和朋友去吃了四次餐厅 (东京贵桑桑阿~~><)
居然在阴错阳差下
和不同的友人，去吃了三次某连锁素食餐厅：AIN SOPH
三次!! 四分之三!!!!
还刚好都去到不同家分店，真的很巧 @@
AIN SOPH 的三家连锁店都有自己的店名
其中最新开的那家甚至有截然不同的menu
跟我们的爱家(Loving Hut)有异曲同工之妙
三家都满好吃的，连没吃素的朋友都一直说真的好吃
而且，餐点全部都是VEGAN!!!!!!
都是VEGAN!!!!! VEGAN!!!! (很重要一定要讲三遍)
刚好都是在山手线+走路10分钟内可到的地方
目前也还没有看到中文食记
看样子这次想偷懒也不行了 XD
为了各位Vegan们快乐旅游的福祉
这种好店不能被埋没!!!!!
那就开始吧!!! GO!!! :D
让我们先来看看，这几家餐厅在东京的位置：
这三家店，刚好都在山手线的西边 (其实是因为我这次住在目白站所以都吃附近... ;p)
分别在池袋，新大久保，和新宿站
走路10分钟内可以到的距离
アインソフ リプル 歌舞伎町店
AIN SOPH.Ripple KABUKICYO
第一家
2014年底才新开的
AIN SOPH的Vegan汉堡专卖店
这家搭山手线的话
从大久保站出来最近
走路6分钟
2014年12月才开幕的新店!!!!!
门口放的说明小黑板
所有的肉类，起司和牛奶都没有使用
冒着部落格格式会破掉的危险
菜单的部分我还是放上原始尺寸图
大家可参考一下价格 (日币价格 x 0.3左右 = 台币价格)
朋友点的起司汉堡
中间那片看起来像是tofutti
据说好吃 (我没吃XD)
这是我的G堡+汤的套餐
堡的部分
可能因为我也没多爱吃堡，也有吃过更好吃的堡，故对这餐的口味没太大印象
水准大概在"中"
汤也还不错
所以我的餐最后是950+400=1350日圆
大概是400台币 (啊呜~~~~TT)
在东京吃一次餐厅大概基本起跳就是这样了
故还是算平价范围
除了食物以外
值得一提的是
这家店里面有很多很多的插座!!
木桌的设计也让人感觉舒适
椅子底下有空间可放包包和外套等杂物
我的理解是欢迎客人久待的意思 (可惜没拍到店内景，残念)
アインソフ ソア 池袋店
AIN SOPH.Soar IKEBUKURO
池袋分店!!
位置是在池袋站的东北方
门口的食物图片实在太吸引人啦~~~~
每个看起来都好好吃
是要人家怎样点啊!? \ /
比起上一家店
这家走的是纯朴舒适风
看到这幕
幻想着要是能住在这里就好了
突然闪过想要一回台湾就把房里杂物全部丢掉的念头...
另一位朋友事前有警告
"这家你们要早一点去排，否则可能没位子要等很久!!"
结果很空XD
可能因为我们去的时候是星期天晚上吧?
当日特餐菜单!!!
又是有机又是无农药 还有自家制OOXX
就算看不懂日文的人
也可以感受到这家店的食物很走健康养生风!!
一大本澎湃的菜单
可以直接看图点餐 (口水直流)
点了类似巧克力锅的东西 (不过这个是咸酱)
我们也吃不出来那个沾酱是啥
反正好吃就对了......
右边那一大盆野菜
有好多东西我们也叫不出名子
红萝卜也小小的，看样子真的是有机产品
蔬菜要拿来沾那个特制的酱
吃起来非常新鲜，有幸福感~~~ <3
点了个意大利面
以增加饱足感
整个很日式的味道
也是拌有特调的酱料
美味啊~~!!!
来到号称全VEGAN的店
当然是不能错过甜点的部分!!!!!
本盘为菜单上的 "来自天堂的松饼" 吃了会让你飘飘然~~~~ XD
个人觉得这盘的亮点是左上的那球特制冰淇淋!
不知这些日本人到底怎么搞的
可以把这些酱阿甚至冰淇淋
都调到我们吃不出来他到底是用什么材料下去做的.....
右上有vegan 奶油以及疑似果酱的东西 (真的和一般果酱不一样...)
可以拿来沾松饼吃
这个pancake怎么弄成膨膨又脆脆的
我也很不解
这场饭局实在是太令人困惑了!! @@
不过可以确定的是
他们的每一道菜都经过精心设计，食材也非常新鲜
连我非吃素的朋友都觉得很好吃!! (有面子)
アインソフ ジャーニー 新宿店
AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU
最后去的一家是新宿店
其实他就在"新宿三丁目" 站一出站的位置 (副都心线)
不过就算是从新宿站走出来也不会太远
这次由在地的朋友带我走地下街
可惜地下街没什么标示
我这种路痴一个人走的话一定会迷失方向...(方向感好的朋友欢迎挑战)
店内风格跟前一家有点像
不过比较小一点
菜单是同一本再少一点东西 (这家店没有酱锅)
所以我就没再特别拍了
上图是特餐开胃菜，有些醃的食材，还有神奇的玉米片+红豆酱组合
这个是照片看起来很厉害的veg meat ball
里面是类似面筋的食材
我朋友说好吃 (我没有很喜欢面筋所以无感@@)
蔬菜+墨西哥饼拼盘
每种酱都好吃!!
沾一些在饼皮上
再包一些新鲜蔬菜 (很脆)
一口咬下满嘴满足!!
又是一个我吃不出来到底是什么酱的东西
总之他也是厉害好吃的餐点
满下饭
由于今天是跟不同的朋友吃饭
所以又点了一次天堂的松饼XD
这个东西就厉害了
他是RAW vegan Chocolate cake!! 是生食!!
生食的意思就是
他没有经过烤箱等烘焙的流程
理论上营养素也相对较不会流失
许多追求健康的素食者，下一步通常会迈向生食之路
我是还没办法啦...但还是能偶尔支持一下健康的食品 (也很好吃!)
这家连锁店的餐点都满厉害的
我带没吃素的朋友去
大家都觉得好吃 (比我还觉得好吃的样子XD)
至于价位就是东京餐厅价位
食材品质很棒
又是全VEGAN的店! (又说一次)
一定要推荐来东京旅游的素食朋友囉~~~~^^
最后是官网以及地图资讯：
其实官网都有地址
不过我个人比较喜欢先把餐厅存在googlemap里面 (打星星)
到当地会比较方便
就顺手在这里帮大家放一下googlemap
省去输入地址或贴来贴去的麻烦囉~~
官网：http://ain-soph.jp/
アインソフ ジャーニー 新宿店
AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU
03-5925-8908
ランチ: Daily11:30～17:00（L.O 16:00）
ディナー: 18:00～23:00（L.O 22:00）
ティータイム：16:0018:00（土日祝のみ）
东京都新宿区新宿３-８-９
新宿QビルB1. 1F. 2F.
アインソフ ソア 池袋店
AIN SOPH.Soar IKEBUKURO
03-5944-9699
ランチ: Daily11:30～16:00（L.O 15:00）
ディナー: 17:00～23:00（L.O 22:00）
东京都豊岛区东池袋３-５-７
ユニオンビル1F
アインソフ リプル 歌舞伎町店 (汉堡专卖)
AIN SOPH.Ripple KABUKICYO
03-6380-3205
Mon-Fri: 11:0022:00（L.O 21:30）
Sat-Sun&Holiday: 11:00～21:00（L.O 20:30）
东京都新宿区歌舞伎町2-46-8
日章ビル1F
最后 在官网底下看到
另外好像还有一家 银座店
但我这次没去到
有兴趣的人可以上他们粉丝页查询：AIN SOPH.ginza アインソフ ギンザ 银座店
有好吃的食物才有好心情
祝各位东京之行愉快唷!! ^^