餐厅名称：竹北拉面。博多一幸舍竹北店。豚骨拉面专门店
消费时间：2016.1
地址：新竹县竹北市县政二路245号
电话：03-657-2860
营业时间：11:00~15:00；17:00~22:00(一~四)；11:00~22:00(五~日)
每人平均价位：250元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42788837
我们在凸鼻子喝完咖啡后，继续到博多一幸舍吃拉面续摊
博多一幸舍一到台湾就先到新竹开一号店，主打博多正宗豚骨汤头
除了拉面之外，还有一口饺子、炸鸡块、叉烧饭和炒饭可以选择唷
博多一幸舍竹北店的位置就在县政二路上
附近有不少的汽机车停车格
博多一幸舍竹北店的用餐空间还满宽敞的
有四人座位以及一长排的座位
博多一幸舍的菜单，左边是博多一幸舍的简单介绍
中间是四种不同汤头的拉面，最右边有一口饺子、炸鸡块及饭类
博多一幸舍的点菜单
选好要吃何种拉面之后，接着选择汤头的浓淡、面条的软硬度…等
可以依据每个人的喜好去选择自己的拉面
桌上的调味料们，有红姜丝、辣高菜、饺子酱、拉面酱…等
喜欢蒜味的朋友，也可以现压大蒜倒入拉面里
博多浓厚豚骨拉面(230元)
豚骨拉面汤头可以选浓厚以及清新二种
浓厚是熬制12个小时的汤头，而清新是熬制6个小时的汤头
叉烧真的是好吃，软嫩又多汁
博多一幸舍的面条也相当不错
推荐软硬度是软或普通
比较特别的是博多一幸舍的汤头里有木耳
所以吃面的时候会有脆脆的口感
浓郁汤头有些朋友可能会觉得太咸，我们是通通喝光的
红拉面(270元)
红拉面汤头是明太子酱结合浓厚豚骨高汤，所以喝起来会香香辣辣的
非常好吃的叉烧，有沾附了辣辣的汤头变得更好吃了
相较于豚骨汤头，这个红汤头的面条更加好吃了
又香又辣的红汤头真的很适合冬天，喝完整个身子暖呼呼的
喜欢吃辣的朋友，推荐红拉面唷！
博多炸鸡块(80元/3块)
这个炸鸡块真的是超好吃的，吃的时候要非常小心
里面的鸡汁非常烫口，沾点旁边的胡椒粉让炸鸡块变得更甜了
博多一口饺子(80元/5个)
一口饺子的底部煎到脆且硬，但是饺子里面非常多汁
倒点饺子酱及附上的辣酱，一口吃下还真是不错吃呀！