无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/317897880
==
餐厅名称：墨赏新铁板料理餐厅
消费时间：2016年/1月
地址：台北市大安区忠孝东路四段155号2楼
电话：02 27319966
推荐菜色:诺曼弟苹果松板猪/顶级老饕牛排
==
在东区这 之前就常看到在位在二楼的墨赏新铁板烧
其实要来前有点小担心 因为墨赏号称“新铁板料理” 很骂误踩雷阿
但万最近跟铁板烧也太有绿了吧
20160112@台北 犇铁板烧 鳕场蟹/鸭肝/和牛通通都来吧...
墨赏就在人来人往的忠孝东路四段上 虽在二楼但入口也很显目
入坐啦 桌上已放好了红酒洋葱 还有果醋
整个餐厅是蓝、紫、黑的色系 有整低调奢华感
上菜啦 我们一行3个人 都是选“明虾海陆套餐” 其中一人的主餐升级为“美国顶级老
饕牛排”(要加价499元喔)
[开胃菜] 左边是新鲜干贝 右边的有点忘了 但都可以就著汤匙一口吃
[鱼子酱蒸蛋] 这几乎是所有高级铁板烧都会有的前菜了...
[法式手工面包] 很紥实的口感 也很有弹性
[法式松露南瓜汤] 汤品四选一 份量不小喔 也很浓郁 还有很美丽的花纹
[马兹瑞拉起士蕃茄沙拉] 很美的摆盘 马兹瑞拉起士很软 但沙拉有一些菜吃起来有点
苦苦的...
[松露百菇沙拉] 朋友的 好多的松露阿....
[柠檬柚子雪酪] 上主餐前 清个口气 可以续杯喔
铁板烧师傅厨艺秀啦 一个铁板餐枱约有15个客人 师傅就依菜单出菜
[北海道干贝+太平洋野生明虾] 我们选的是明虾海陆套餐 其实吃到这已经蛮饱了
干贝跟明虾都好弹 清淡调味就好吃
[一级菲力牛排] 友人的 看起来就很软嫩耶
搭配主餐牛排 蒜片以及一点点的蔬菜 也有黑胡椒 搭配吃
[樱花虾明太子炒饭] 一个小碗的份量 本以为是厨师直接在铁板上炒 但后来是服务生
直接送上来的
[顶级老饕牛排(加价499)] 这是主餐升级的老饕牛 每天有限量喔 外层微焦 牛肉软
嫩 好好吃
[诺曼弟苹果松板猪] 吃太多牛 也点个猪来吃吃 是切成长条状 猪肉很脆弹 一条一
条好唰嘴阿
[法式焦糖布蕾] 饭后甜点 我们就移驾到旁边的咖啡区啦 友人点的焦糖布蕾烤的好漂
亮阿
[北海道半熟乳酪] 我点的 本以为半熟乳酪会比较有湿润感 但有一点点丝望阿....
虽然还是挺不错吃啦
[德国有机舒福茶] 茶味很香 真的蛮舒服的 哈
来看看店内的环境吧
上铁板餐枱前 摆盘就都很完整了
餐厅占地蛮大的喔 铁板餐枱至少有4个
生意也颇好的
这是饭后甜点区 很美丽的吊灯和酒柜 人多一点也有沙发区 好棒
来看看菜单吧 都是以套餐型式
我们三个人 点了三份明虾海陆套餐(单价1430元) 再加上其中一份升级为老饕牛
加上一成服务费 总共是吃了5268元
等于一个人约1756元喔
爱吃铁板烧的可以参考看看喔