[食记] 台北 科技大楼 冈太郎家

楼主: sinnn (sinnn)   2016-01-30 00:24:47
餐厅名称:冈太郎家
消费时间:2016年1月
地址:台北市大安区和平东路二段175巷12号
电话:0973 100 860
营业时间:11:30~14:00, 17:00~21:00
每人平均价位:200 up
图文好读版 http://sin1406.pixnet.net/blog/post/208230331
以下文字版:
之前看到朋友打卡,就一直对这家店有点兴趣。后来又巧合地看到食记就决定去吃吃看啦
~
冈太郎家在科技大楼附近,位子有点隐密,要从和平东路上oven coffee对面的巷子走进
去,左手边会先看到姊妹小吃(应该是吧希望没记错店名),在前面就是冈太郎家的厨房了
,左转从超小巷子走进去就可以了!
里面店面小小的而已,五六个吧台位子吧,往内走也只有六桌,其实空间有点压迫,也不
便置物(其实墙上有挂钩,但我们位子离墙壁远不太方便)。
餐点都写在黑板上,直接向店员(老板?)点餐,丼饭价位一两百,价格挺亲民的。加100
元可以升级套餐,附一份京都水菜卷与关东煮。
附餐先上桌拉,蔬菜卷与关东煮~
关东煮热腾腾的,走重口味路线,不过也不会过咸。里面料很多,米血啦甜不辣啦萝卜啦
蒟蒻啦,喝完就饱一半了。里面有个油豆腐封肉之类的东西很好吃,不过牛蒡甜不辣莫名
有种粗糙感,也不知道为什么,可能我对牛蒡很苛刻吧。
京都水菜卷蛮可爱的,卷成一条放上来
打开的过程超怕自己手残把菜弄掉(是有没有那么残),幸好全身而退可喜可贺~
这样摆盘还真的蛮美的,蔬菜卷沾著旁边的胡麻酱吃。
他的芝麻(or胡麻)酱是好吃的,很香,不过口味偏淡,我不算重口味的人,但我这个
都要沾超多才觉得够味。好啦我就是沾酱魔人。
再来等主菜上桌等蛮久的,刚刚吃关东煮饱的一半都消化掉了哈哈哈哈哈哈,可能我们实
在来得蛮早的店家还一边在准备吧。我们点了角烧牛肉和盐烤猪三层~
盐烤猪三层的肉给得很、大、方!肉超级多~
吃起来有种微妙的山猪肉感XD,但味道很好,虽然说是三层肉但肥肉不会太油,倒是皮(
吗)的部分(就最上面那一小块)会比较硬,有几块觉得比较难咬就吐掉了。
配菜有牛蒡龙须菜和一块玉子烧,角落是木耳。木耳很好吃!最喜欢木耳!
玉子烧甜甜的也很棒~
但是龙须菜的调味我不喜欢,龙须菜是好吃的感觉也新鲜,吃起来也没什么粗纤维,可
是调味有点刺鼻。我不知道为何会选用刺鼻来形容,因为我明明是用嘴吃的呀压根也没拿
起来嗅,可是要形容这个味道首先想到的词汇就是刺鼻,可能他的酸味太具侵略性了吧,
不是很喜欢。
不过综合来看,这样一整碗还是蛮好吃的,肉真的很多哈哈哈哈哈即使不吃龙须菜光配肉
也是ok的,肉HOLD住全场。唯一可惜的是除了玉子烧以外其他配菜都是酸的,味道有点太
单一。
牛肉的火候有点不一,有些肉块内部还是完美的粉红色,有的就稍熟了些,但还不致过老
。毕竟是切块过的所以口感比不上牛排,但比大多数的骰子牛都还好吃。整体来说是好吃
的,可是比不上猪三层XD
另外,牛肉的配菜和刚刚猪肉的一样,友人也觉得吃到后来都是酸的会有点腻。
结论的话,觉得是OK的店,价格也合理,值得尝试,但短期内不会再访。
如果再来的话,虽然猪肉好吃,但还不到一点再点的程度,会试试其他新选择。至于套餐
可能就不会再加了,觉得加套餐会拉低CP值
作者: rainanny (阿抱)   2016-01-30 19:15:00
用心的食记 已灭火
作者: shana9318 (Chichi)   2016-01-30 21:11:00
上次去吃完拉肚子了
作者: herselfboy (leaf)   2016-01-31 00:35:00
之前去吃有礼貌的问服务生牛肉是哪一国家进口的,服务生不知道进厨房问被我在外听到,厨师说:“跟他说美国的,不吃就算了”。不知道态度在跩什么...看来生意是好到可以挑客人了!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com