网志好读版：http://meet-food.blogspot.tw/2016/01/xinxian.html
餐厅名称：鑫鲜(原字三个鱼)锅物
消费时间：2016年/1月
地址：台北市大安区敦化南路一段190巷48号
电话：02-2752-1681
营业时间：11:30-15:00 17:00-03:00(最后点餐时间02:00)
每人平均价位：500(须付10%服务费)
可否刷卡：否
有无包厢：无
当日点餐：7盎司安格斯牛小排、培根牛、9盎司套餐三品(三种肉)
推荐指数：5/满分10
美味度：6分
CP值：5分
环境及服务：6分
官网：https://www.facebook.com/XinXianShabuShabu/
这间鑫鲜(PTT打不出三只鱼 只好用此代称 网志是正确字)锅物
是看了版上部落客的食记被生火而去的
最近这类强调肉品大份量 菜盘可换肉的店家 好像越来越多
以往只有好食多是做这样的方式
最近已经看到两三间也是走这个路线
包括这间鑫鲜
可以看到菜单内就写明了菜盘可以换肉 也可以换虾子
饮料部分提供的是冬瓜茶跟冰水
好像有点单薄XD
酱料台
该有的酱料跟香辛料一应俱全
包括香菜 蒜泥 葱花 萝卜泥等等
阵仗满大的 不过没有提供生蛋
菜盘
虽然我知道大家来这大概都把菜盘换光光
也很少人会注意菜盘内容 但还是稍微谈一下
里面还有芋头丸跟蟳味丸
冰淇淋台
鑫鲜跟好食多一样都是用明治的冰
不过这天来的时候 四桶里面有三桶都探底了 也不是很好挖
这点跟好食多相比有待加强...
最后方的肉柜 看了让人都饿了
旁边就是现切现出餐的菜口
来介绍肉吧
我们这天是点三个主餐 培根牛 7盎司安格斯牛小排 跟9盎司三品套餐
9盎司三品套餐里有安格斯无骨牛小排 澳洲小羔羊嫩肩 松阪猪各3盎司
可以一次吃到三种顶级肉品是它的卖点
另外打卡获得梅花猪一盘 菜盘换成虾子 培根牛+89元 多一份蛤蜊
首先先来看培根牛 $279 + 89(蛤蜊) +10%
总共约莫15片
属于油花较多的肉片
吃起来大概就是一般火锅店培根牛的肉质 普普
7盎司安格斯牛小排 $490 + 10%
这个肉质真的没话说 油花很漂亮 厚度也OK
但是份量真的有点少
好食多13盎司的安格斯牛小排是720 折半6.5盎司来算是$360
另外好食多的11盎司安格斯雪花牛 虽然部位不同
但油花一样很漂亮 以下是我们上次去吃好食多点11盎司的份量
而这样一盘只要$430
CP值高下自然是不言而喻
最后是9盎司3品套餐 $530
他们家的肉质确实是都不错
松阪猪特别好吃 小羔羊也不会有羊骚味
但价格自然也是不斐
接着是赠送的梅花猪
嗯 就这样?
我拿到的时候心中的呐喊就是上面这句
虽然说赠送的肉盘 本来就是一种撒必思
可是客官看一下好食多的肉盘
同样是梅花猪...送的
我就不多说了
接着是加价89元的蛤蜊
还有菜盘换的鲜虾
海鲜部分也是满新鲜的 蛤蜊也很大颗 好吃！
老实说 这样吃完平均一个人约莫是接近500的价格
是有点空虚的
我觉得鑫鲜的优点是 肉质真的不错 海鲜也很新鲜
另外服务很好 服务人员很亲切 很勤快
可是如果是要以大份量这件事情来吸引人
或者是以一个看上他的大份量而去吃的消费者立场来说
整体而言是失望的
餐点价位偏高 赠送的肉份量也并不多 (但盘子很大)
而且实际上是一桌打卡送一盘肉 而非一人打卡送一盘
相较于两人开锅就送一盘的好食多而言 CP值上真的不能比
当然鑫鲜位在东区 营业成本上可能高出许多
以一般火锅店来说还是值得一试的店家
只是如果是想去吃肉吃到爽 可能会有点失望
大家也可以参考之前我去吃好食多的食记
一个人是四百元 我是点11盎司的安格斯雪花牛
可以比较一下餐点份量差多少
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