[食记] 宜兰市 松果悄悄话

楼主: austinlee (财务自由享乐人生)   2016-01-26 21:32:13
餐厅名称:松果悄悄话
消费时间:2015年/10月
地址:宜兰市岚峰路一段109号
电话:03-9327171
每人平均价位:4-500元
图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42763415
==========以下为纯文字版===========
本文是要介绍位于宜兰市的一间有趣的店家,它标榜自己是复合式新鲜手做餐厅,我是没
有注意到那么多,单纯是路过几次觉得外观很可爱,所以于2015年10月初前往中国博士班
上课前去体验看看,当然我的借口大家也都知道,就回国后太忙所以一直拖到现在才写
这店家位于宜兰市岚峰路一段109号,靠近宜兰运动公园附近,宜兰大众交通工具并不是
那么方便,附近除了宜兰运动公园也没啥景点,所以建议是开私人交通工具过来,附近找
巷子停车
他们的外观,那松果特别吸引我
大门,这间店当时应该也开没有很久,从它开幕后就满想去看看,我一直以为它是咖啡简
餐店说.....
店外摆了几只动物造型椅,还满可爱
进门,这是他们的柜台
柜台旁还有书籍
制作餐点饮料的柜台及厨房
店内状况,明亮宽敞,还满舒适
菜单,是复合式新鲜手作餐厅,且菜单非常精致
本来以为只是咖啡简餐店,原来是提供正餐的餐厅阿,而且主打海鲜料理,这一页只是参
考,详细的要看当日提供的品项
肉类的部分有鸡肉及猪肉的选择,价格再加120元可作套餐
咖啡饮料部分,还没有品尝之前我就觉得这家很像咖啡厅了,那当然要喝看看他们的咖啡

也提供花草茶
果汁与冰沙也有
也有轻食类商品,价位上也满接近主菜了
黑板上是当日的海鲜选择及价位,这一天就点了烤黑喉套餐以及嫩煎香草猪各一份作套餐
,还另外点了焦糖海盐拿铁以及盆栽拿铁各一杯
加120元的套餐内容,看起来好像很厉害!所以就加套餐啊!(还有个手工奶酪甜点)
点好餐不免俗也是乱拍拍
既然店家叫松果悄悄话,出现松果本尊自然也是很合理的
有松果LOGO的马克杯耶
店家当时还有卖餐券
冬季还会出火锅套餐,当时是还没看到菜单有提供
当时尚未提供刷卡服务,若是想吃特殊食材可以先打电话询问预定 
电话:03-9327171
好啦~ 来看看在宜兰价位算偏高的新鲜手作料理吧~
左边是干贝冬瓜汤,右边是鲔鱼沙拉
干贝冬瓜汤是真的有干贝,小小的但还是有,只是温度不热.....只是温温的
鲔鱼沙拉,口味上是OK,还有只虾也算有诚意了,只是心里还是有点失落.....
就有种莫名的失落.....
其实除了鲔鱼沙拉这个选择,也可以选鲑鱼握寿司,但我不吃生的所以选鲔鱼沙拉,另外
一份就点鲑鱼握寿司
两贯握寿司,我没有吃所以我是问兔兔小姐,她说还可以算新鲜
接下来,我的主菜跟其余套餐部分上桌了
左上角是烤黑喉,其他的所有东西就是剩余的套餐内容,看起来是满有日本风格啦
这是嫩煎香草猪以及套餐
老实说,鱼本身是满好吃,煎的表皮脆脆但鱼肉很细致,就鱼不大且挑刺麻烦,我这胃口
比较大的会觉得吃不饱,尤其是其他套餐内容让我三条线,说真的那五彩拼盘就是黄椒红
椒炒杏鲍菇吧,名字很好听但是.....黄金泡菜也就一两口的小菜,那万里风味也是很傻
眼,就是泡菜旁的那小碟,说真的除了小黄瓜外我也忘了那是啥,总之我觉得不好吃!薯
泥鲜虾跟茶碗蒸倒是还好,只是觉得这套餐很虚......
以烤黑喉的价格来看430元再加套餐就是550元,我个人是觉得
有点高
嫩煎香草猪的部分,这主菜倒是不错,香草猪份量多也好吃,只是价格380元,要是加了
套餐也就500元了,说真的这价位在宜兰的料理界不算平价
当然,必须承认主菜的部分品质都不错,但价格真的稍高了些
焦糖海盐拿铁与手工奶酪
用这个杯子喝我觉得倒是满不错的,这杯子外卖不知道多少钱,很可爱
盆栽拿铁,跟手工奶酪
这就更可爱了
上面就是撒上OREO饼干碎,以及用小薄荷叶点缀
咖啡饮料我觉得两种都不错喝,奶酪是还满好吃,所以套餐外加120元这一点也不能说太
贵,只是当下觉得吃这一餐真的价格有点高,环境是很好没有错,所以当时认为以后要再
来的话,大概就只会下午茶时段来吃吃轻食喝喝咖啡吧,但他们的轻食类/松饼类的价格
其实也不算低就是了
也两三个月过去了,不知道现在价格与品项有没有再行调整就是了

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