餐厅名称：Mountain Fusion
消费时间：2016年/01月
地址：台北市内湖区洲子街内湖路一段312号
电话：02-87513572
营业时间：09:00-22:00
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文网志版: http://zoecolatte.net/taipei-mountain-fusion/
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内湖近两年不断地进驻新颖的餐饮店。Mountain Living 旗下，过去名为 Mountain Cafe
，在2015年底进行了整修及重整后，改名为 Mountain Fusion。过去一直没有太大兴趣，
直到重新开幕后每天都被各种电子杂志介绍洗版，便找了一天揪了一个许久未见的朋友去
吃了早餐。
不可否认环境依旧非常赏心悦目，空间感也令人舒适，和周遭人满为患的各家餐厅相比，
这里是清净许多，加上当天充足的阳光，坐在窗边也是舒服。
翻开菜单才知道原来几乎每天被洗版的食物都是必须前一天预订的，但看了那么多介绍却
没有任何人提过，早餐的选择不是太多，和朋友都选择了 Mountain Brunch，共有七个选
项。像是鸡蛋的料理种类：水波蛋、太阳蛋及炒蛋；肉品：烟燻鲑鱼、里肌肉片、黑胡椒
牛、培根及早餐肠等。饮品的部分则是搭配餐点可打五折。
点了热拿铁及朋友的榛果鲜奶欧蕾。拿铁普通但还算顺口，牛奶添加过多，没什么咖啡味
。早餐送上来后，我和朋友两人非常失望，加上我们其实一开始营业就到了，发现备料非
常不足，像是薯饼并没有准备，而炒蛋根本是较无味的烘蛋。晚餐部分必须至少前一天预
约才有，美其名是希望顾客吃到当天最新鲜的食材，但哪一家用心的餐厅不是这样呢？对
于第一次来用餐的人来说，根本不清楚这样的规定，经常性的午晚餐只有像是意大利面及
炖饭这类的。
只能说如果只是追求人少舒适，这里会是咖啡店林立竞争激烈的地区中一片小绿洲。