[广宣] 宜兰 船来芋冰雪淇淋。花生汤、红豆汤

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2016-01-24 11:15:12
店名:船来芋冰雪淇淋
地址:宜兰县罗东镇中华路37-5号
电话:03-956-8989
营业时间:略
试吃时间:2015 年/ 12 月
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113239472
=====我是分隔线======
讲到宜兰、绿豆沙牛奶,我想应该一堆人会想到北门绿豆沙牛奶。
但如果是芋头控,应该就对船来不会太陌生。
虽然船来主打是雪淇淋,但其实针对冬天也有推出各种热甜汤,且我说重点,很。好。吃

(本文为试吃邀约,内文为本人真实感受。)
鲜黄色的装潢显得很有朝气,而且很爱买手摇杯的我看到一个重点,
这边的茶都是现点现冲泡,虽然这次没喝,但我想应该会挺不错。
菜单
价格上还真是出乎我意料的亲切,现冲泡的茶饮比一般连锁手摇杯店便宜,
雪淇淋一杯2种口味也才40元,而冬天热门的热甜汤也谨4~50元左右
烧仙草
不得不说这烧仙草料还真多,红豆、花豆、珍珠、薏仁、芋圆,足足加了5种配料,此外
还附带一包花生可以自行添加 XD
芋圆是自然的浅粉紫色,不是那种夸张的深紫色,这点非常好。
正妹友人一看到菜单就决定点这碗,暖暖的一碗烧仙草,冬天再适合不过,当点心也不会
有太重的罪恶感。
花生汤+椪饼
我自己则是被花生汤椪饼吸引,点这碗来试试。
没想到照片一拍完,入口整个惊艳!!
花生汤都是现点后再开火小锅加热,所以喝起来热度很够,
而甜度不高,花生很松软,重点是椪饼整个是画龙点睛!
较上面没泡到汤的椪饼,还维持酥脆的口感,而泡了花生汤后则是绵软顺口,
且这椪饼没有一般椪饼的甜内馅,所以吃起来一点也不甜腻。
椪饼(碰饼)
这椪饼实在太让人惊艳了,老板娘直接拿椪饼让我直接吃吃看,
我只能说超。好。吃!
是老板委请一位70多岁的老先生独家订制,只用面粉、猪油两种材料,
完全手工制作,外型跟一般常见的椪饼比起来明显扁上不少,比较接近像台中的太阳饼。
但更酥更脆,且拿掉甜内馅后吃起来更不会腻,
我才吃一口马上问老板这有没单卖?
其实并没有要放上来单卖,因为手工制作产能有限,且是进来搭配花生汤的,
但老板也说了,假使真的很喜欢,可以私下询问,如果当天椪饼的量还够用,一个10块啦
(就是花生汤跟花生汤椪饼的差价,根本佛心价XD)
大家真的想单买的话,别买太多啊,留些给人家做生意阿!
芋头牛奶
在来宜兰的高速公路上,曾经来吃过船来的友人一直推荐我雪淇淋跟芋头牛奶必点。
雪淇淋我当然没问题,我是寒流来照吃冰的人啊XD
但芋头牛奶........我就不大行,因为我既不吃芋头也不喝牛奶,
不过这真的是船来的热门必点,使用大甲的芋头,自己削皮蒸煮处理,也舍果糖改用更为
天然的蔗糖,
用料实在而口味自然,冬天还推出热饮版,虽然我不喝,但我不难想像芋头控会多喜欢这
杯招牌饮品。
红豆芋圆汤
虽然我不吃芋头,但有两种芋头我是吃的。
芋圆跟那种零食芋薯片,不但吃,且非常喜欢XD
红豆每颗都饱实绵细,配上芋圆真的很顺口,
在写这篇食记的现在,台北又湿又冷,我超想来一碗的......
墙上挂著‘美女圣品’,正妹必点啊 XD
红豆薏仁汤
所以这天陪着一起过来的两位正妹友人,马上又点了一碗红豆薏仁汤 XD
姜母茶
这天一位正妹友人刚好重感冒咳嗽,(但还是照吃盐酥鸡喔
所以点了这杯姜母茶来去寒,我也跟着来了一杯,很浓的姜味。
甜度比一般加豆花的姜茶低,用外带咖啡杯装着很方便,
但建议喝的时候要小心,因为很烫XD 光拿在手上都很保暖XD
来到船来,怎么能不吃一下店里的雪淇淋?
来访的这天宜兰刚好回暖,当然更不能错过。
其实一入店看到这冰柜,我马上想起同样位于宜兰的亚典密码馆,不是蛋糕,而是他们的
Gelato。
Gelato在意大利政府有规定乳脂肪含量不能超过8%,这点也跟船来的雪淇淋有相似之处,
然而雪淇淋更是完全不添加油、奶油。
波霸奶茶雪淇淋
这是船来的热门冰品,
我平常其实不大喝奶茶,主要怕奶味过重,所以点前我特别问了一下吃过的友人,确定是
茶味重的我才点。
果然超合我口味!! 茶香自然,奶味刚好,雪淇淋绵细的口感配上Q弹的珍珠真的好吃!
花生、抹茶、芒果、凤梨
一般贩售时是每杯40元,任选两种,除了芝麻坚果、榴莲每杯50元。
但我们既想多吃不同口味,又担心吃不完,所以特别麻烦老板娘帮我们弄成综合版,一般
没这样卖啦XD
正妹友人很喜欢抹茶口味,而我个人喜欢水果类的凤梨跟芒果,尤其是芒果。
在非产季能吃到天然的芒果口味真的不容易,一问下原来店家将产季时的屏东枋山芒果用
冷冻的方式保存下来。
而花生口味吃起来也很自然顺口,花生去炒过再制成雪淇淋,多了股香气,这点倒跟米浆
的概念一样。
桂圆、芝麻坚果、榴莲雪淇淋
桂圆口味比我预期中甜度低,淡淡桂圆香气,吃起来挺清爽。
而芝麻坚果不光口味较浓,里头放了大量的坚果,所以口感上更有层次多元。
榴莲口味是我这辈子第一次尝试XD
颜色最淡的榴莲反而口味最重,喜欢榴莲的人一定会超喜欢。
吃了几口,虽然敢吃,但实在没办法爱上XD
假使你没空跑趟宜兰其实也没关系,这里也有提供外带、宅配的服务。
口味上包含了芋头、花生、牛奶、芒果、花豆、凤梨、桂圆、抹茶、波霸奶茶、芝麻坚果
、榴莲等
这天我就外带了凤梨、波霸奶茶、芒果,这三种我最喜欢的口味回家,一大盒仅135元。(
我真的很想知道,这样有没赚钱.....
来店打卡+拍照上传,就送叭噗一球,
我又选了芒果,你就知道我多喜欢芒果口味XD
店家位于罗东夜市附近,相当醒目的招牌,不难找。
外地开车来的朋友,如果不是外带闪人而是内用的话,建议车往前开停到停车场,不要阻
碍当地交通比较好。
后记:
来访前,其实我有听到不少朋友的评价都颇正面,
但没想到真的自己来吃时,还是有惊喜跟惊艳到,
热甜汤不管是用料、甜度,都合我口味,而雪淇淋绵细顺口甜度也不高,
整体来说不管是口味跟价格我都很推荐给大家,
我自己下次再来宜兰,大概也会再来外带吧XD 分享给大家!

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