餐厅名称：火锅世家(明德)
消费时间：2016/1
地址：112台北市北投区怀德街3-9号(捷运明德站)
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今年最冷寒流来袭，实在好适合吃锅呀！晚上去吃附近的火锅世家，之前总觉
得这家店的名字和外观很没记忆点，感觉又是一家普通的连锁火锅店，但试过
才知道这家火锅店厉害的地方，还让我1个月内去吃了两次。
这里的小火锅从两百多块钱起跳，而招牌的各式虾子、三鲜等等海鲜锅则价位
稍高。坐定位之后菜盘、汤底立刻上桌，十分有效率，菜盘有多到满出来的叶
菜类，各式丸子，豆皮、白豆腐和油豆腐等豆类，还有金针菇、杏鲍菇、玉米
笋、海带、番茄、南瓜和黑木耳等等，很丰盛。
点完菜之后就可以去拿佐料了，包括酱油、醋、萝卜泥、蒜泥、葱花、辣椒
、花生粉等等，提供各式选择。
这里的饮料也可以无限畅饮，热饮包括热麦茶和咖啡机中的咖啡、热巧克力等
饮料，冷饮有柠檬红茶等茶类及果汁，还有两种口味的水果冰沙，不过两次用
餐看到的饮料口味似乎稍有不同。热麦茶温暖中带点甘味，其他饮料及冰沙则
偏甜，咖啡机的饮料跟平常喝到的差不多，就不用说了。
主菜盘是这里最会让人回味的地方，我点的上等猪肉锅份量多肉又大片，肉
质口感也不错，老公的小海陆锅海鲜种类多又新鲜，虾子还舞动着虾脚，绝
对是新鲜货，我每次都要吃他盘里的虾子，那鲜甜有弹性的口感大胜冷冻虾
的垂头丧气呀！边吃边看到有人叫了用一艘船装着的海鲜料，想必更丰富，
墙上也挂着明虾锅的宣传海报，爱吃虾的可以来点点看。
吃饱后杜老爷冰淇淋也能随你拿，算是很有诚意囉！这样一餐，不只可以吃
饱，还能吃到好料，却花费不多，让人感到十分幸福。
总结来说，这里最吸引人的地方就是新鲜的食材和充足的份量，但座位安排稍
嫌拥挤，年轻服务生在面对大量顾客时也有点手忙脚乱，我想这就是在选择平
价餐厅时必须牺牲的地方，但如果海鲜和肉类一直维持这样的品质，我们还是
会再访的。