[食记] 新北板桥 雪花咖啡 韩式咖啡厅‧抹茶雪花

楼主: vilo92 (vilo92)   2016-01-15 00:22:22
餐厅名称:雪花咖啡
消费时间:2016年/1月
地址:新北市板桥区汉生东路268号
电话:02-2951-9984
营业时间:08:30am~22:30pm
有无包厢:无
推荐菜色:彩虹糕、抹茶雪花
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/442769048
喜欢这间咖啡厅的挑高空间,柔和的木质色系让人感觉好温暖!
座位安排还不错,不会太过壅挤而不自在,空间宽敞舒适。
MENU~选择不算多,主要还是以小点心为主,可以外带。
现在还有推出套餐组合优惠。
唯一一样比较接近正餐的咸食是菜单上没有的饭卷,
共有原味、起司、鲔鱼和泡菜四种口味,除了原味之外都是100元。
饮料有三种大小,点饮料时老板会用还算流利的中文问客人要什么样子的尺寸,第一次点的时候还真有点听不太懂XDD
地瓜拿铁(R) 115元
热的时候喝好一些,味道很浓,但是冷掉之后变得好稠好甜,
我果然不是当韩国人的料,不管哪一间的地瓜拿铁我都不是很爱啊XD
起司饭卷 100元
饭卷其实蛮大一条的,切成10块,里面的馅料很清爽,虽然是素的,但还不错吃。
老板说,这真的是很道地的韩式饭卷,韩国人是真的都这样吃,
可是我觉得口味偏清淡,当中餐真的蛮清爽的,吃完感觉不太有负担,很好XD
黄豆糕 80元
雪花咖啡的黄豆粉不甜,是淡淡的香气,甚至会有丁点的苦味,
我个人是还蛮喜欢这样子的味道,香而不腻。
年糕其实不硬,还算软Q,不会过于扎实,觉得好好吃喔!
草莓优格奶昔 110元
我觉得这杯是有点甜啦,但非常浓稠,
一开始喝会觉得酸酸甜甜,略带草莓颗粒感还不错,
可是喝了几口又觉得太甜,就丢给陈先生喝了。
彩虹糕(方形) 45元
彩虹糕有圆形和方形,圆型的比较大,90元,方形的价位则是一半。
彩虹颜色的糕点看起来实在很可爱啊~~~
我觉得蒸糕很好吃,黏性高,很扎实,吃起来和想像中的彩虹蛋糕不一样,
正确来说应该是彩虹蒸糕,蒸糕是韩国的传统点心,
因为是年糕做的甜点,所以咸咸甜甜的,甜度不会太高。
这四层的味道我其实分不太出来,但中间那层有点像薰衣草的味道(不确定),
整体吃起来的味道我很喜欢,带一点点的咸味,更能中和甜糕的甜度,还蛮不错的。
拿铁(R) 100元
咖啡味道浓苦,牛奶味不重,上面没有奶泡有点小失望,而且大概只装满2/3吧。
抹茶雪花 160元
这碗雪花冰份量十足,上面淋上满满的满满的满满的抹茶粉啊~~~
还铺上年糕、杏仁片、红豆和一球浓郁的抹茶冰淇淋。
完全没想到雪花冰配上抹茶粉会这么好吃耶,抹茶粉带点甜味,却不甜腻,
除了上面的年糕外,其实还有类似珍珠大小的年糕球,吃起来有点像珍珠,QQ的很有嚼劲,
配上红豆和雪花冰的口感很不错,觉得好好吃喔~
里面的雪花冰每一口都是浓浓的牛奶炼乳味,淡淡的甜味让人好喜欢!
吃起来有抹茶的清香,年糕的Q度和香甜的牛奶味,不过红豆我个人是没有很喜欢,有点软烂偏甜。
抹茶冰淇淋沾上绵绵细致的雪花冰也很好吃,口感浓稠,味道浓郁香甜。
虽然咸食不多,可是环境好棒,
很多韩式甜点,是韩国传统的小点心,台湾比较少见,
黄豆糕是年糕加上香香的黄豆粉,
一边品尝单纯简单的小点心,一边又忍不住想淋上炼乳应该很好吃吧,
如果再放上一些小红豆是不是更完美。
简单来说,饮料普通,都偏甜,但是黄豆糕、彩虹糕都不错,咸咸甜甜,
抹茶雪花特好吃,雪花冰本身就有炼乳的味道,可是不甜腻,抹茶粉很清香。
吃完立刻约了陈先生天气热一点一定要再来吃黄豆雪花,我也好爱黄豆粉。
希望之后会提供更多的餐点,
有这么棒的韩式咖啡厅,真的会想每天早上都跑来窝著看书啊,
很喜欢这里挑高的设计和温暖柔和的木质色调。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com