[食记] 台北国父纪念馆k-chef韩式/参鸡汤/辣炒鸡

楼主: cutecandy57 (阿瞳)   2016-01-12 18:36:16
餐厅名称:k-chef韩厨食坊
消费时间:2016年/1月
地址:台北国父纪念馆2号出口,台北市大安区延吉街137巷28号
电话:02-2711-2712
营业时间:周一公休,周二~周日 11:30~14:00、17:30~22:00
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:参鸡汤、辣炒鸡
官网:https://www.facebook.com/Kcheftaiwan
好读好图无音乐网志版
http://cutecandy57.pixnet.net/blog/post/316833639
最近天气变冷了~让小编又想起韩国的参鸡汤
一直觉得人参好臭很不喜欢那味道,但是韩国的参鸡汤颠覆我对参鸡汤的认知
浓郁的鸡汤又暖胃又健康,鸡里面又包著超级入味的糯米们~
真的只能说大发阿!!!赞
由于这个味道一直萦绕在我的舌尖好想回味
但是又怕在台湾会吃到雷(感觉参鸡汤很容易雷)
好不容易搜寻到一家看起来味道好像不错的参鸡汤
<K-CHEF韩厨食坊>
在2015/8月新开的韩式料理店,是小编觉得难得蛮道地的韩式餐厅
服务生的态度也不错! 所以在这里介绍大家这间餐厅~:)))
这次和两位友人一起去吃,总共点了参鸡汤、辣炒鸡+炒饭、海鲜煎饼
三样都很合我们的胃!!!
首先是小菜,当天的小菜有、辣萝卜、凉拌黄豆芽、花椰菜
重点是小菜就跟韩国一样可以免费续!!!!这才是韩国菜的精神
当天黄豆芽跟花椰菜很受我们欢迎!大概续了三四次XD
泡菜也还不错,但是偏辣...还蛮辣的,所以没有再点
好大的饮料柜阿!!!!有好多韩国饮料可以选择
这是小编第一次在台湾看到水果烧酒!!
水果烧酒是近期在韩国很夯的酒,每次小编去韩国都会带几瓶回台湾
因为台湾没有地方有卖,想不到这间餐厅居然有!!!
没喝过的可以尝试看看哦:)) 很好喝很顺口!首推水蜜桃跟石榴
将将将!!!!参鸡汤登场
K-CHEF用的鸡是韩国进口春鸡,所以煮出来的味道跟韩国的参鸡汤差不多
(果然还是小只的嫩鸡好吃阿!!)
虽然说味道还是韩国的土俗村参鸡汤比较好吃
但是在台湾,这个参鸡汤味道已经很够了!!!
鸡肉很软嫩,鸡汤味道浓郁,里面的糯米也煮得很入味!
喜欢参鸡汤想要回味韩国参鸡汤的朋友,很推荐这间餐厅的参鸡汤哦
可惜的是汤有点少...(超爱喝汤)且价格有点小贵,一锅600元
两个人分吃一只鸡的话,一定要再另点一道料理才会饱:D
再来是味道也很道地的辣炒鸡
辣炒鸡全程会有服务员来翻炒,毕竟我们自己炒的话料会全部翻出来吧XD
看起来就很美味让人直流口水
这道料理有点辣,但是还不会辣到很夸张,是一般吃小辣的人都可以接受的辣度
吃辣炒鸡不要先把料全部吃掉哦!!!
大概吃个4/5之后,一定要留1/5的料来做炒饭!!!!
这才是传统的韩式料理吃法阿
一样是服务员全程帮我们料理~~
把饭、葱、海苔、cheese在锅内翻炒然后平铺,弄得有点焦焦的锅巴感
真的很好吃阿!!!
这间店已经列入小编的爱店之一,下次会再去尝试别的菜色
听说马铃薯排骨汤、韩国烤肉跟石锅拌饭也不错!!
下次再去吃
此篇是小编发自内心的分享文,绝对不是邀稿文XDDD
哪里看过这么不专业的邀稿文阿哈哈

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