[食记] 台北 Beccafico Caffe.义式手工甜点

楼主: avadakedavra (陈小昭)   2016-01-10 22:26:50
餐厅名称:Beccafico Caffe
用餐日期:2016/01
地址:台北市中正区杭州南路一段11巷4号1楼
电话:02 2341 5218
营业时间:周三 – 周五: 13:00 – 22:00
周六 – 周日: 12:00 – 22:00
图文网志版:http://chaochao.tw/archives/16361
放在口袋名单三年的Beccafico Caffe
终于在新年连假时找机会去拜访了
主打手工义式甜点,多款甜点中都带点酒味
所以也是充满成熟味的甜蜜时刻阿
老公寓改建的空间,清爽简约
店内低销一人一杯饮料,假日用餐限两小时
每日供应的甜点品项略有变化,详情可以参考官网
饮料种类也不少,咖啡、茶、酒精饮料...只是价位不便宜
一杯饮料+甜点等于一人低销差不多300元起跳了
不过这类型的甜点店似乎规定都是这样
*~ 英国人的甜点 ~* 170元
层层堆叠口感繁复的英国人的甜点
据说是16世纪英国人来到佛罗伦斯将海绵蛋糕沾著甜酒所演变而来的
浸满甜酒的海绵蛋糕,夹着巧克力酱、糖渍橙皮、卡士达酱和杏仁
一口将所有材料放进嘴哩,微苦的巧克力带出微微的酒香
有糖渍橙皮的酸味和滑顺的卡士达...
上方的手工鲜奶油口感轻盈不腻,很特别的一道甜点
*~ 皮耶蒙帽子布丁 ~* 140元
帽子是出门时最后戴上的衣物,就好像甜点是一餐中最后吃的东西一样
皮耶蒙帽子布丁貌如其名,外表就像一顶大礼帽
朴实无华的外表,一口吃下去却是大大经艳
巧克力口味的布丁加入了杏仁酒和两种杏仁饼干
布丁的口感极为扎实,几乎可以用叉子叉起来吃了
口感绵密,入口就是满满的巧克力香和杏仁酒香
细碎的饼干颗粒增加了口感变化
巧克力的苦味和酒香气,这是不折不扣的大人味甜点阿~
咖啡还有圣诞节限定饮料,只能说饮料应该不是他们家的强项
幸好,有吃到好吃的布丁让人心满意足阿~

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