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【北海道拉面 千岁轩】位在捷运忠孝复兴站附近的忠孝东路三段251巷，不过建议从安东
街走来会比较快，店家主打日本师傅亲自下厨，店内墙上亦贴有日本师傅的证书，而店内
空间不算大，有提供适合单人用餐的吧台座位。
在餐点与价位上，其主打是北海道拉面，提供包括北海道帆立贝拉面、元祖味噌拉面、塩
拉面、浓厚担担面与酱油拉面等，另外有饭食，不过目前只有猪排丼饭，价格大约都在
$200上下。
首先算是店家招牌的北海道帆立贝拉面，这帆立贝算是蛮大块的，虽然放在拉面的大碗中
，又显得很小一个，吃起来很Q不会腥，而汤头则是白汤，还蛮香浓的，而店有说如果觉
得汤头太咸，他们也有提供清汤让你加。
接者是元祖塩拉面，其实也能说是超大叉烧拉面，真的不夸张，这叉烧肉片的直径我看超
过10公分有，而塩拉面的汤头主要是鲣鱼高汤与天然海盐，所以喝起来微咸而已不会太浓
，另店家也有提供日本的各式拉面专用调味料，能让客人自行添加。
当然，各种日式炸物它们也有，像是炸鸡、可乐饼等，不过他的炸鸡觉得很普通，不是很
多汁与外皮很金黄的唐扬炸鸡，可乐饼则还算不错。
北海道拉面 千岁轩
地址：台北市大安区忠孝东路三段251巷7弄10号1楼(近捷运忠孝复兴站)
电话：(02)2731-8735
营业时间：周日至周四 11:30~20:30 周五至周六 11:30~22:30
用餐时间：2016.1