1/8昨天前往信义新天地A4的高档泰式料理SUKHOTHAI用餐
SUKHOTHAI的价格并不低 我们总共六个人
点了六人套餐5700元加一成 另外还再单点
一个人吃下来客单价也要约1500元
但套餐里的酸辣虾汤 很明显制作方式有差错
味道淡如水 就算是调整成台湾口味也差太多
服务生帮我们每人装一小碗后 还剩一大锅没人喝
我们要结帐时跟店内反应 店里把汤拿回给厨师喝后
跟我们说 的确今天的汤有问题
但他们的处理方式是 店里的某位主管给我们他的名片
说我们下次去用餐时 他再招待我们甜点或菜
我们有说是不是应该直接折价 但他们似乎有困难
但这合理吗? 餐厅价位也不低 不太可能短时间常去
而且是餐厅犯错 但好像要我们下次再先消费 才会有补偿的招待...
还是说这是餐饮业普遍的处理方式 只是想讨论而已不是要干谯餐厅