餐厅名称：阿角红烧肉
消费时间：2015年/12月
地址：台北市大同区延平北路二段247巷2号
营业时间：am8-pm2(周一休)
每人平均价位：35~150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：红烧肉、汤面
心得: 来到传说中的阿角红烧肉,本以为过了中午12点应该没有红烧肉了
没想到今天运气很好各种小菜都还有呢!
点了红烧肉(50元),汤面(阳春面)(35元)
在台北路边的店家大多以三层肉居多,故讨厌肥肉的我,非常少吃红烧肉
但阿角这家完全让我对红烧肉完全改观
红烧肉是松坂肉的部位,从没吃过这样比例的红烧肉,很神奇
我只能用秾纤合度来形容,不沾酱也好吃
再来汤面看似非常一般,但喝一口他的汤,就知道厉害之处!
这汤完全治愈我的心阿~非常的销魂!
大骨汤虽有油花但有蔬果的清甜,非常清爽,不喝汤的我也被争服
老板态度都蛮客气的,吃饱后一整天都愉快
有机会要再来试试他的馄饨