餐厅名称:金田食堂
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/315772428
消费时间:2015年/12月
地址:台南市永康区东桥一路252号
电话:06-3035808
营业时间:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00
公休:周二
每人平均价位:200
可否刷卡:无
有无包厢:无
座标(度分秒):23°01'09.2"N 120°13'59.5"E
停车:普通(路边停车)
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金田食堂是今年八月份才在东桥一路开幕的日式餐厅,
提供了各式生鱼片、寿司、扬物、烤物等等料理。
从外观看起来装潢还相当新颖,内部给人一种简约低调的感觉
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由于一楼用餐空间不大,所以我们被安排到了二楼的位置
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入座后服务人员开始添加茶水,喝起来应该是麦茶
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菜单,与一般日式料理大同小异
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蒸蛋 NT. 50,吃起来十分滑嫩,内馅有鸡肉、香菇、
鱼板与蟹肉棒等等(因为同时沙拉也上桌,忘了拍翻开后的照片...)
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综合沙拉 NT. 150,五颜六色的鲜艳沙拉,有各种高丽菜丝、虾子、章鱼片、
蛋片、芦笋、小番茄、洋葱丝、花椰菜、玉米等,
还有左下角那颗原以为是茄子的食材,咬下去之后才发现应该是荸荠。
酱料则是附了美奶滋和酸醋酱可以沾
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豆皮寿司 NT. 80、花寿司 NT. 80,豆皮吃起来甜而不腻相当开胃
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综合握寿司 6贯 NT. 170,有鲔鱼、旗鱼与海鲡各两贯
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和风猪排丼 NT. 130,炸猪排盖饭,厚度算中等,炸的火喉也不过太过
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猪排底下日式滑蛋盖饭,是带着一点甜甜的口味
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炸虾天丼饭 NT. 140,以炸虾为主角的盖饭,其他还有炸蕃薯、
炸茄子、炸青椒等天妇罗。盖饭吃起来也是甜甜口味,但与猪排丼不同,
天丼用的是带着柴鱼风味的酱汁
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炙烧海鲜丼饭 NT. 280,使用了炙烧鲑鱼、鲑鱼肚、旗鱼、
鲔鱼和海鲡的丰富丼饭,中间还放了干贝、鲑鱼子以及海胆。
没有额外的酱汁,只要沾点酱油与芥末就相当不错
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