餐厅名称：奥瑞冈义式餐厅
消费时间：2014年/12月
营业时间：11:30~14:00、17:30~22:00
平均价位：300 元/人
电话：02-2754-2324
地址：台北市大安区四维路96号
网志：http://immian.com/oreganopasta/
今天要来介绍的，是我长到这么大吃过最美味的一家平价意大利面店：奥瑞冈义式餐厅，
它的意大利面口味浓而不腻，搭配的配料与意大利面本身合在一起恰到好处，酱料的味道
也非常有独特性，会让人很顺口的一口接着一口吃，也难怪不提前打电话预约是很难有座
位的。
Oregano 义式餐厅在敦化信义交叉路口附近，离捷运大安站或是信义安和站都有一小段距
离，不过其实走起来还好，差不多五分钟左右就会到，走到附近就会看到显眼的
Oregano 招牌以及很有文青风的装潢，店外还有桌椅可以坐着等朋友到齐一起用餐。
奥勒冈有两层楼，因此可以容纳不少顾客，不过由于他们提供的意大利面真的超好吃，所
以店内常常都是高朋满座的，来之前还是先打电话预约比较好。
意大利面零地雷，怎么点怎么好吃，加 140 元至 220 不等就能升级为套餐。
我和大厨各点了一份意大利面，其中一份加上沙拉套餐，也就是会多前菜、甜点和饮料，
再上前菜前，店家会先提供小面包当作餐前小点。
重头戏来了，这是大厨点的蘑菇鲜鱼奶油面，同行的八个人里就有三个人点这道，荣登本
日最热门XDD 这个奶油面特别的是他的奶油并不是一般的白酱，而是带有奶油香气的白酱
，酱汁给的不算特别多，可是完全刚刚好，和面条及配料拌在一起后可以很均匀的吃到酱
料和食材的味道，鲜鱼不知道是什么鱼，不过鱼肉超软嫩，不是乾乾柴柴的那种，而且鱼
肉给得很大方，每口要不是吃到鱼肉要不就吃到香菇，真是非常满足；虽然面的份量是正
常份量，但因为他太好吃，总觉得吃的有点不是那么过瘾，哈哈哈。
这是我点的鸡肉柠檬贝壳面，和大厨点的相比我这个真是逊色不少，整道面点是以清炒的
方式呈现（应该算清炒吧，就是酱料颜色比较淡的），鸡肉用的是鸡腿肉，应该有用香料
先醃过，所以本身满有味道的，整体的口味稍微有一点点酸，就是柠檬香气的感觉，虽然
还是很好吃，可是一直酸酸的就会觉得好像一直在吃开胃菜，比较没有吃主餐的感觉，于
是我就把大厨的蘑菇鲜鱼奶油面抢过来吃了XDD
甜点是布朗尼与蜂蜜核桃冰糕，就是你能想像的那个味道，和意大利面比起来，甜点就相
对没那么有特色。
我知道我这篇写得有点随便，因为隔得稍微久一点才写食记就忘记到底食物里面有哪些味
道了，但是这间餐厅的美味程度是真的，甚至比内湖名店布克湖还好吃，下次再抓大厨带
我来，再来补一篇认真的食记好了XDD