餐厅名称:站着吃烤肉
消费时间:2015/09
地址: 首尔特别市麻浦区老姑山洞 109-69
电话: 02-716-2520
营业时间:12:00~20:30 售完为止。8月上旬、元旦春节、中秋节公休
每人平均价位:500元左右
有无包厢:无
推荐菜色:烤牛小排
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/207305002
首尔新村有两间著名的烤肉店,一个是站着吃烤牛肉,另一家则是八色烧肉本店,参考食
记:(首尔新村美食)八色五花烤肉 本店 来首尔自由行必吃八色烧肉。这两间店相距不远,有些旅人会狠一点,一餐吃两顿
烧肉,如果食量够大又爱吃肉的话可以这样冲冲看XD
从地铁新村站(编号240)7号出口步行到站着吃烤肉约10分钟,因为店家只卖肉与酒水,完
全没有任何配菜,连泡菜都没有,所以在路上如果有遇到便利商店,记得买些自己想吃的
小菜或白饭,不然纯吃肉会有点腻
站着吃烤肉店家外观,看起来相当朴实(老旧?),我们抵达店家时是下午茶时间,虽然没
有人排队,但还是小小等了5分钟才有站位
以老油桶做成的烤炉,大家就站着吃,店内的排烟管线功用不大,环境依然烟澎澎的,而
且请做好会有浑身烤肉味的准备,那味道之浓烈啊。不敢想像如果夏天来吃会有多热
......
这里只卖醃渍牛小排,一人份为15000韩元,台币约429元,照片中是四人份的量,看起来
好像很多,但因为真的蛮好吃的,三两下就解决了。店内低消最少是两份肉,即便只有一
个人来也要点两份肉喔
每人都有一碗蒜头葱花甜酱油做成的沾酱,我想牛小排也是用类似的酱汁下去醃渍的,味
道差不多。在烤炉上还放一碗酱汁加热,烤好的牛肉也可泡在里面,继续吸收酱汁精华,
跟我一样爱重咸的人一定也喜欢啦
第一次体验好开心呢~
服务人员不定时的来检查烤肉状况,也会帮大家专业支解牛小排,整个等不及了
吃下第一口牛小排觉得这味道好熟悉喔,十足南部口味耶,醃料甜味较重,加上大量葱花
,咸甜焦香的滋味让人想一口接一口
如果你把剪好的牛小排铺满在白饭上,再淋点滚烫的蒜头葱花酱汁,就成为一碗超好吃的
烧肉盖饭啦
牛小排吃腻了,可适时来点细长的韩国青椒解解腻,辣酱我们倒是没有用到,因为光蒜头
葱花酱汁就很好吃了
另外我要特别称赞一下韩国便利商店的微波饭盒,这技术也太好了,微波后的白饭粒粒分
明,保有湿度与QQ口感,吃起来好像刚煮好的白饭,非常厉害,拿来配牛小排真是太棒了
!下次到卖场我也来买一盒台制的微波饭试吃看看,看是否一样厉害
站着吃烤肉与八色烤五花肉各有特色,如果可以的话,我建议两间都可以吃起来,味道真
的不错!