餐厅名称：恒友鱼旦
消费时间：2015年/7月
地址：澳门新马路大堂巷12C地下
电话：+853-6650-8211
网志图文版：http://kazemings.pixnet.net/blog/post/42658835
穿过名产街，大家买好名产饼点后，我们逛到主教座堂后方的大堂巷，去品尝传说中很有
名的咖哩鱼蛋。
听说这家鱼蛋是来澳门必吃小吃之一，对它不禁有点期待，果然远远就看到人潮挤在小摊
门口。
好不容易排到前头，工作人员正忙碌地帮客人备餐。
这边是不用排队的，拿着铁盘将自己要的料装呈好交给服务人员即可。
各色丸子、起司包、小香肠，各样火锅料，琳瑯满目。
鱼蛋，每碗10葡币；牛杂+萝卜，每碗20葡币；鱼蛋+萝卜，每碗10葡币。
我们点了牛杂+萝卜，并单点鱼蛋，淋上“秘制咖哩酱”，话说这咖哩酱不错吃，香味四
溢。
只可惜鱼蛋的口感过软，没有我喜欢的“脆感”，台湾夜市常见的卤鱼蛋吃起来就真的又
脆又Q弹，相较起来我这天吃到的咖哩鱼蛋十分不出色 ....
牛杂部分也让我不太满意，为何里头一堆牛心，一些常见的牛肚、牛肠等十分少，更不用
说我爱吃的牛心管了，脆脆的牛心管如果能搭配他们家的咖哩酱一定很棒！
而给了很多的牛心，则充满了腥味，没沾咖哩酱真的有点难入口 ....
尽管很多人都说来澳门必吃，可是我自己来说，下次应该不会来吃这个了吧 .... 除了咖
哩酱真的不错外，食材的味道与口感大概不太对我的味哩！