[食记] 台北信义 御厨羊肉炉

楼主: guessworld (奶油不飞)   2015-12-26 16:45:32
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店名:御厨牛肉面
电话:02 2766 8161
地址:台北市信义区松隆路74号
消费时间:DEC 4 2015
前一天才被同事升火想吃羊肉炉,原本属意的餐厅有点偏远了,
所以我们找到一间近一点的选择。
靠近永吉路30巷的御厨,生意看起来没有旁边姜母鸭,但吃完后大家都很满意。
菜单的字体好复古,除了羊肉炉外还有很多选择,少人前往用餐也不需担心难点菜。
卤味跟小菜的选择好多,一开始不知道怎么点就请老板帮忙配吧。
我们点了一锅羊肉炉,并加点其他配料。
高丽菜 ,30。豆皮,40。豆腐,30。花枝丸+鳕鱼丸。
这家的料其实都算蛮平价的,青菜一份30但量也不算太少,很经济实惠。
卤猪舌,$50。
卤猪舌卤得透烂,搭配卤汁甜甜咸咸的好开胃。
红烧羊肉炉,$520。
羊肉炉我们点了500百多的那个size。
五个人吃很刚好,肉量我觉得蛮多的,炖得好香好软,一点都没有骚味。
汤头也很棒,大家吃完都一阵夸奖。
鳕鱼丸也喜欢。
红槽卤肉饭,$25。
因为太饿一坐下就点了一碗卤肉饭分食,这里的卤肉饭我觉得味道是比较淡一点的,
没有一般那么重口味,但已很够啦。
饭煮得不错,肉酱也还好吃的,25块很便宜还加了笋丝。
卤味拼盘,$120。
请老板帮配了120元的卤味拼盘,里面还有满满的小黄瓜,
搭上有甜咸卤汁,可适时转换口味。
这盘都蛮好吃的,尤其是花干跟酱肉,连我不爱的猪皮我都吃了。
猪血糕。
另点了血糕,只有在用干卤味时才会想吃猪血糕,很有Q劲嚼感。
福州傻瓜面 ,30。
傻瓜面就一般般。
面线 ,30。
这里的面线也比较一般,还是喜欢饭多一些。
加上加点跟饮料,那天五个人吃饱饱也才1180元,实在太便宜了,有点吓到我们。
味道跟服务都不错,以后还会想来吃。

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