餐厅名称:吉豚屋
消费时间:2015/12
地址:台北市中正区忠孝西路一段36号B1(捷运台北车站M6出口)
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上班日和老公相约吃晚餐,就约在交通最方便的台北车站,这次想吃吉豚屋,
从捷运台北车站的M6出口走到地下一楼有茶汤会那一层的大门出去,过几个店
面就会看到。吉豚屋是日本最大的平价连锁猪排店在台湾开的第一家分店,价
格便宜,且号称3.5分钟可以炸一片猪排,好吸引人呀!
我们约晚上6:30到,没有排队,但是越接近7点排队人潮越来越多,所以说
6:30前大概都可以避开人潮。店内木质装潢简单但是干净俐落,透明的厨房可
以看到工作人员在里面忙碌著。菜单基本上是从猪排相关菜色做延伸,老公点
了里肌猪排定食,我则点了腰内猪排定食,果真很快就上菜了。
定食包含一大碗饭,猪排和大量高丽菜丝,搭配味增猪肉汤;里肌猪排是一大
片切片,腰内猪排则是三块圆圆的腰内猪排,每一桌都放了各式酱料可以搭配
食用,腰内猪排外皮炸得酥脆,略带粉色的肉质软嫩,沾带点甜味的日式猪排
酱好吃,旁边还有小包芥末酱也被老公拿来沾猪排,听说也很对味;高丽菜丝
则是搭配胡麻酱和紫苏梅酱,胡麻酱浓郁、紫苏梅酱清爽,各有特色;虽然没
有免费加饭但原本附的饭很大一碗,饭量足够搭配猪排,饭吃起来普通但是没
有网络评论说得那么不出色;汤倒是很有诚意,味增汤里有红萝卜片、白萝卜
片、蒟蒻条、洋葱还有一点点猪肉,搭配日式味增风味,喝起来还不错。
猪排不搭配酱汁会觉得口感有点干、有点腻,整餐吃完感觉似乎酱料的调味比
食物更令人印象深刻,不过以价格100~200元的猪排定食来讲,吉豚家以经算
是物超所值,份量多、上菜速度又快,在台北车站附近想简单吃吃又不想委屈
自己的人,可以来试试。