[食记] 首尔汉城文库 像咖啡馆的韩式拉面店

楼主: alisha0110 (Alisha)   2015-12-25 22:49:29
餐厅名称:汉城文库
消费时间:2014年/11月
地址:首尔特别市江南区新沙洞 542-3
电话:02-543-7901
营业时间:11:00-23:00
每人平均价位:台币约300
好读图文网志版:
http://alisha.tw/seoul-ramen/
===============
转眼间首尔之旅来到第六天啦~
今天我们打算好好在新沙洞林荫道这带逛逛,这里的美食不少,
而且街头气氛很舒服悠哉,我觉得有点像天母的感觉,
我跟罗都好喜欢这一带,不过这篇不是逛街篇,我们要先去吃午餐囉~
天气这么冷…又吃腻了锅物,想喝点热汤还有什么选择呢?
在网络上google到这间–汉城文库,店名听起来好像书店名称,
没想到竟然是卖“韩式拉面”的店家!!
地铁三号线新沙站(337)下车,从8号出口参照下方路线即可走到林荫道。
汉城文库位于二楼,一楼看起来很像是咖啡馆,别走错门口囉~从这道门走楼梯上去。
店内的感觉非常地…..古朴,整体装潢就像一间咖啡馆,
店家大量运用木头,一走进来宽敞、明亮的光线,让人不自觉感到放松。
(就连入口的门也是木头制的电动门。)
汉城文库的用餐环境很宽敞,不会让人觉得很拥挤,
走到底是开放式的厨房,厨师就在里面料理拉面!
另一侧的墙面,使用大片的玻璃窗,将阳光引进空间中,感觉非常好!
我们两人坐在最后方的长桌,座位是长条形的,
像我们这样大包小包的旅人,背包、围巾直接放身旁就好。
汉城书库的灯光是晕黄的暖光,让人一看就觉得温暖。
我们的位子就像下方这样,直接坐在椅垫上。
店里的menu,再生纸的手感很好,但快被翻烂啦~
重点是上面写的全是韩文,看不懂怎么办呢….
我们又跟店家要了一份英文menu,上面还有搭配图片哦!
不用担心看不懂~餐点选择不多,我们分别点了In-Ramen和Seoul-Ramyun。
餐具都摆在桌上自取,每桌都还会摆上像这样的两个小陶罐,
里面装着韩国泡菜和拨好的大蒜,免费自取。
In-Ramen 这碗拉面为什么叫In拉面呢?
我看菜单上介绍是取自中文字中的(印),
象征著一般人记忆中对拉面的印象,印拉面的汤头是100%豚骨汤头,
熬制超过24小时,味道浓郁醇厚,搭配细拉面,上面铺着满满的葱花和豆芽,
我个人还蛮喜欢的!肥瘦均匀的叉烧就给友人吃囉~喝完感觉身体都热起来了~
这是他们的细拉面,面条口感还不错啦~但我心目中第一名的拉面面条还是一兰。
Seoul-Ramyun 这碗拉面的面碗超大,但碗大看起来就是特别好吃啊!
首尔拉面代表着大家对现今首尔的印象,
汤头以猪骨、鸡骨、鲣鱼乾和鲭鱼干熬煮而成,味道比较多层次,
比起我的印拉面汤头比较清爽些,这碗搭配的面条是较粗的拉面,
喜欢的朋友可以尝试看看唷~
后记:
新沙洞这里的美食店家好像蛮多的,但如果不想吃太饱,
或者想留点肚子吃甜点,还蛮推荐来汉城文库吃拉面!
用餐环境舒适,不会让你感到很压迫,价位也很平实,
逛街累了进来歇歇脚吃碗热汤面,补充体力后再出发感觉很不错!
汉城文库 林荫道店
电话:02-543-7901
营业时间:11:00-23:00
地址: 首尔特别市江南区新沙洞 542-3
地铁三号线新沙站(337)下车,从8号出口出来到林荫道。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com