餐厅名称：正佰味宫廷姜母鸭
消费时间：2015年10月
地址：台北市敦化南路一段134号
电话：02 2711 9772
营业时间：AM11:30~14:00/PM17:00~01:00
图文并茂板
http://woohooyoo.blogspot.tw/2015/12/blog-post_21.html
今年(2015)的冬天是来闹的吗？
到底要不要把背心海滩裤收起来啊？
还是说赤道线正在往北极移动中？
巴黎气候峰会共识是将全球升温限制在摄氏2度
我想这对台湾姜母鸭业者来说应该算是个好消息
毕竟天气要够冷姜母鸭才能赚进大笔的取暖财呀！
好啦我们把暖化议题暂抛一边
来吃锅先
正佰味位于市民大道微风广场旁边敦化南路和市民大道交叉口
锅底有一般的姜母鸭和红蟳姜母鸭
其它的锅物就自己参考囉
当然
姜母鸭一定要用木炭才够味
虽然会制造出二氧化碳
(今天这篇到底是要多关心环境议题啦！吼！)
没有豆腐乳酱的姜母鸭一律拒吃 秒买秒退！
茼蒿的部分 NT 70
鸭肝 NT70
最会黏底的米血 NT70
金针菇 NT70
高丽菜 NT 70
当拍到高丽菜的时候
全场为我大声欢呼：
"靠！高丽菜有什么好拍的啊？"
唉 高丽菜不是人吗奇怪！
(不是啊)
吃锅一定要吃豆皮 NT 70
还有鸭血 NT 70
筊白笋的远亲 杏包菇 NT 70
我爱鱼饺 NT 70
同样是必点 面线 NT 30
千呼万唤终于上锅
煮鸭肝
再煮鸭肝
鸭肝煮好了
(so what?)
锅的合照
户外有两大圆桌
喜欢野餐的大家可以选择坐外面
觉得满有气氛的
但外套要多穿
结论：
搞了半天
这家到底推不推？
我觉得这家姜母鸭的味道不够
虽然有大把大把的姜
但用台语的说法来讲就是"欠一味"
其它料的话就走OK平实路线
优点就是地点方便 服务亲切
适合小聚小酌
正佰味宫廷料理姜母鸭
电话:2711-9772
营业时间:AM11:30~14:00/PM17:00~01:00
地址:台北市敦化南路一段134号