[广宣] 忠孝SOGO JAPOLI意大利餐酒馆

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2015-12-21 10:49:22
餐厅名称:JAPOLI意大利餐酒馆
消费时间:2015/11月
地址:台北市大安区忠孝东路四段49巷2号B1
电话:02-2731-6633
营业时间: 11:30~23:00
每人平均价位:350
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/Efhapp
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别以为只有日本拉面来台拓点,
经过日本进化,添加和风元素的意大利料理,
也在今年进军台湾囉~
而且地点超好,就在东区忠孝SOGO旁巷子,
JAPOLI意大利餐酒馆
主打平价意大利餐厅
门口有菜单可以先参考
还有颜色丰富的看板把招牌菜色都列出来
店舖在地下室
因为有特别设计 所以感觉很像要进到饭店里
随着红砖而下
店内空间位子算是满多的
大概有70~80席左右

虽然在地下室但空间设计以及照明
让人不会有压迫感 还满舒服的
厨房就在眼前 餐点都是现点现做
有着店名JAPOLI字样的就是比萨烤窑啦
所以比萨都是在这边现杆现烤
热腾腾出炉的耶
来看菜单
首先是整壶的无酒精特调 加入各式热带水果
想要小喝一下
这里也有啤酒和威士忌的选择
无酒精特调也可+60添加酒精微醺感
(未成年请勿饮酒)
餐酒馆就是要来点开胃菜啊
像是手工醃渍洋蔬,蒜味油封海鲜,马铃薯面疙瘩
都充满了异国风情
沙拉则是有鲜虾酪梨和风莎拉
以及桌边服务的凯萨沙拉
还可加点配料喔
重头戏当然就是手作PIZZA
除了经典款玛格丽特之外
蜂蜜淋蓝纹乳酪感觉咸咸甜甜好有趣
身为日式风的意大利比萨
当然也要来点和风照烧鸡肉 
或是明太子海鲜总汇囉
除了炖饭之外 意大利面也是口味众多
使用 正统义式料理中最热销面条品牌Barilla
追求Al Dente(义式弹牙)
像是清爽的香葱菠菜鸡肉意大利面 
自家调制酱料的干贝芦笋罗勒意大利面
带点辣度的蒜辣海鲜总汇意大利面
或是基本款拿坡利坦意大利面 都是受欢迎的菜色
也提供特选安格斯肋眼牛排
甜点搭配美美的手绘图
感觉就好好吃 焦糖烤布丁 苹果派佐冰淇淋
平日一定有 假日应该也都会有提供的商业午餐
而且还提供到下午三点
超幸福的 只要99元 就有 玉米蔬菜汤品 霜淇淋甜点 以及饮料
而且是贵贵的花草茶都可以选喔!!是不是很优惠你说说
刚刚说到凯萨沙拉会有桌边服务
是的店员先生就会推着生菜沙拉和配料到桌前
选择好配料之后
就会在外层冰块盆里
快速的把萝蔓生菜以及酱料和配料混合均匀
有种在看秀的好玩耶

鲜虾酪梨和风沙拉 300
上方是炸马铃薯丝增加脆脆口感
底下藏了酪梨块
沙拉本身以芝麻和风芥末酱调味
搭配Q弹牙虾仁 番茄以及生菜
非常清爽又丰富的一品
酥炸岩海苔裹花椰菜及栉瓜 180
栉瓜切长条 外层炸皮稍厚 里面瓜肉柔软
白花椰菜一小朵裹上带着海苔香气的外皮
有点脆又有点花菜的软度
吃起来涮嘴
可以沾上以酸黄瓜调制的塔塔酱
这个酱好好吃好开胃啊
想把它偷吃光~
茄汁海鲜炖饭 360
海鲜料满满
除了有虾仁 淡菜 还有干贝和小章鱼
海鲜料吃起来都很新鲜弹牙
份量其实不算太多
大概是一人份左右
炖饭米粒感觉比想像中的大
软中带一点点点米心感
酱汁底以番茄的味道比较明显
淋上罗勒青酱汁也有提味效果
JAPOLI 特色拼搭 350
手作比萨是10吋大小
一次享用四种口味
每种刚好两片 两人享用非常刚好
Japoli拿坡里比萨饼皮, 使用道地意大利品牌CAPUTO面粉
现杆现烤 就是用刚刚照片里那个比萨烤窑
以上火460°C、下火530°C一次烤成
面团本身吃起来Q软 带点老面的香气
单吃吃的到面粉的甜度
经典款玛格丽特
简单番茄酱搭配罗勒叶
舖上马兹瑞拉起司
吃得出饼皮单纯的美味 以及番茄酱和起司的节奏感
明太子海鲜总汇
有着明太子酱 中卷 鲜虾
在搭配青葱以及海苔丝
明太子酱藏在鲜虾下方
吃起来充满了海味集合感
海苔以及起司牵丝 饼皮柔软
都让人很快速的解决一片
烟燻鲑鱼
别以为只有小小一片 吃的到鲑鱼吗
别担心 烟燻鲑鱼可是肉厚的在比萨上等你呢
充满肉感的肥嫩 加上黑橄榄 酸豆
是一片重咸口味的选择
中场休息换换口味
店家提供香料油
可以用比萨沾取来吃
有干辣椒的一点点辣度
让比萨边缘饼皮多种口味也是不错

和风照烧鸡肉
以照烧酱和燻鸡
海苔丝和丰厚起司
第一次觉得怎么会这么搭
以前都没有这样想过 郑重推荐这种吃法
非常的对味啊 日式和风和意大利料理的碰撞经典款

舒压茶 160
有着洋甘菊 接骨木花 薰衣草 黑莓叶 以及甘草
充满花草茶香气
热热喝感觉还满放松滴
美式咖啡 80
热的时候喝觉得~有点苦涩
店家会提供新鲜牛奶可以自己调整喔~
融岩巧克力蛋糕佐北海道霜淇淋 180

霜淇淋上洒了黑胡椒粒
没错就是黑胡椒粒
其实也不会辣 就是一点提味感
霜淇淋本身算是很顺口的牛奶甜度
商业午餐也是提供这款霜淇淋喔~
JAPOLI078.jpg
巧克力蛋糕本身小小一颗 准备被挖开
烤酥脆的外皮打开大门
热腾腾的巧克力熔岩就流出来啦~
赶快趁热吃一口
外酥内融 正统巧克力令人超喜爱

别忘了霜淇淋的功能
霜淇淋和热腾腾巧克力
就是要来个冰火交融
意外的还能互相转换口味解腻呢~
因为是日本企业来台展店
所以餐点口味 店员都是从日本原装来台
水准和品质都是可以被检视的平价意大利餐酒馆
平日只要之后没有被预约订位 就不限制用餐时间
假日基本上是1.5小时 当然也是可以看订位状况延长用餐时间
记得带花旗卡有打折喔~

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